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Volaille sauvage

Le gibier à plumes joue un rôle particulier dans l'art culinaire, car il enthousiasme par son goût intense et aromatique et par la diversité des espèces. Il s'agit notamment des faisans, des perdrix, des poules d'eau, des pigeons sauvages et des canards sauvages. Ces animaux vivent à l'état sauvage et se nourrissent de ressources naturelles, ce qui rend leur viande particulièrement pauvre en graisse, tendre et riche en nutriments.

C'est la saison de la volaille sauvage !

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Affiche22
 
Suprême de faisan
Suprême de faisan6 x 6 pieces
DésignationSuprême de faisan
Pays d'origineRoyaume-Uni
N° art.37178
liste de prix
    Faisan
    Faisan6 x 0.8/1.0 kg Article de précommande: 5 jours ouvrables
    DésignationFaisan
    Pays d'origineRoyaume-Uni
    N° art.37510
    liste de prix
    Faisan pac
    Faisan pac10 x 8/900 g s.v. inviduel
    DésignationFaisan pac
    Pays d'origineUnion européenne
    N° art.40001
    liste de prix
    KT à 10 ST
    Carcasses de faisan
    Carcasses de faisanbloc 1 x 5 kg
    DésignationCarcasses de faisan
    Pays d'origineFrance
    N° art.40004
    liste de prix
    KT à 5 KG
    Suprême de faisan 130/160 g
    Suprême de faisan 130/160 g1 x 4/5 kg
    DésignationSuprême de faisan 130/160 g
    Pays d'origineRoyaume-Uni
    N° art.40003
    liste de prix
    KT à 4 KG
    Poitrine de faisan sans peau
    Poitrine de faisan sans peau4/5 kg s.v.
    DésignationPoitrine de faisan sans peau
    Pays d'origineUK
    N° art.40002
    liste de prix
    KT à 4 KG
     
    Suprême de perdrix 30/50 g
    Suprême de perdrix 30/50 g6 x 8 pieces
    DésignationSuprême de perdrix 30/50 g
    Pays d'origineRoyaume-Uni
    N° art.37182
    liste de prix
      Perdrix grise
      Perdrix grise10 x 280 g Article de précommande: 5 jours ouvrables
      DésignationPerdrix grise
      Pays d'origineRoyaume-Uni
      N° art.37506
      liste de prix
        Perdrix rouge
        Perdrix rouge10 x 300 g Article de précommande: 5 jours ouvrables
        DésignationPerdrix rouge
        Pays d'origineRoyaume-Uni
        N° art.37507
        liste de prix
        Perdrix pac
        Perdrix pac280/300 g s.v 5 x 2 pc
        DésignationPerdrix pac
        Pays d'origineUnion européenne
        N° art.40005
        liste de prix
        KT à 10 ST
        Suprême de perdrix
        Suprême de perdrix1 x ca. 5/6 kg
        DésignationSuprême de perdrix
        Pays d'origineRoyaume-Uni
        N° art.40006
        liste de prix
          Cuisse de canard sauvage60 g 1 x 4 kg Article de précommande: 5 jours ouvrables
          DésignationCuisse de canard sauvage
          Pays d'origineFrance
          N° art.30157
          liste de prix
          KT à 4 KG
           
          Suprême de canard sauvage 120/150 g
          Suprême de canard sauvage 120/150 g6 x 8 pc
          DésignationSuprême de canard sauvage 120/150 g
          Pays d'origineRoyaume-Uni
          N° art.37198
          liste de prix
            Sarcelle en plume
            Sarcelle en plume600g Article de précommande: 5 jours ouvrables
            DésignationSarcelle en plume
            Pays d'origineRoyaume-Uni
            N° art.37269
            liste de prix
            ST
              Le canard sauvage dans les plumes
              Le canard sauvage dans les plumes6 x 800 g Article de précommande: 5 jours ouvrables
              DésignationLe canard sauvage dans les plumes
              Pays d'origineRoyaume-Uni
              N° art.37509
              liste de prix
              Canard sauvage pac
              Canard sauvage pac600 gr s.v inviduel 10 pieces
              DésignationCanard sauvage pac
              Pays d'origineUnion européenne
              N° art.40018
              liste de prix
              KT à 10 ST
              Suprême de canard sauvage
              Suprême de canard sauvage70/90 g s.v. 10 x 500 g
              DésignationSuprême de canard sauvage
              Pays d'origineRoyaume-Uni
              N° art.40019
              liste de prix
              KT à 5 KG
                Pigeon ramier
                Pigeon ramier10 x 300 g Article de précommande: 5 jours ouvrables
                DésignationPigeon ramier
                Pays d'origineRoyaume-Uni
                N° art.37508
                liste de prix
                Pigeon Ramier pac
                Pigeon Ramier pac200 g s.v inviduel 10 pieces
                DésignationPigeon Ramier pac
                Pays d'origineUnion européenne
                N° art.35233
                liste de prix
                KT à 10 ST
                Filet de pigeon avec peau
                Filet de pigeon avec peau20 x env. 500 g
                DésignationFilet de pigeon avec peau
                Pays d'origineRoyaume-Uni
                N° art.40760
                liste de prix
                  Grouse avec plumes
                  Grouse avec plumes10 x 500 g Article de précommande: 5 jours ouvrables
                  DésignationGrouse avec plumes
                  Pays d'origineRoyaume-Uni
                  N° art.37268
                  liste de prix
                    Bécasse
                    Bécasse10 x 3/400 g Article de précommande: 5 jours ouvrables
                    DésignationBécasse
                    Pays d'origineRoyaume-Uni
                    N° art.37511
                    liste de prix
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