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Wild Sortiment

Entdecken Sie die Vielfalt unseres Wildsortiments

Neben zartem Reh, aromatischem Hirsch und saftigem Wildschwein umfasst dies auch frische und gefrorene Pilze sowie erstklassige Beilagen – alles, was das Feinschmeckerherz begehrt!


Rehrücken Kurzschnitt
    Art. Nr.37043
    4 x 1.5 kg+
    ArtikelbezeichnungRehrücken Kurzschnitt
    HerkunftslandÖsterreich
    Preisliste
    Rehrücken Kurzschnitt
      Art. Nr.37584
      1 x 6/8kg
      ArtikelbezeichnungRehrücken Kurzschnitt
      HerkunftslandÖsterreich
      Preisliste
      Reh Entrecôtes
        Art. Nr.37036
        2 x ca. 5/600 g vac 1 x 5 kg
        ArtikelbezeichnungReh Entrecôtes
        HerkunftslandÖsterreich
        Preisliste
        Reh Keule ganz
          Art. Nr.37046
          ohne Schlossbein 1 x 10 kg
          ArtikelbezeichnungReh Keule ganz
          HerkunftslandÖsterreich
          Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
          Preisliste
          Reh Keule Fémur
            Art. Nr.37047
            1 x 10 kg
            ArtikelbezeichnungReh Keule Fémur
            HerkunftslandÖsterreich
            Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
            Preisliste
            Reh Schnitzelfleisch enthäutet
              Art. Nr.37049
              1 x 4 kg
              ArtikelbezeichnungReh Schnitzelfleisch enthäutet
              HerkunftslandÖsterreich
              Preisliste
              Reh Schulter mit Bein
                Art. Nr.40039
                1 x 5 kg
                ArtikelbezeichnungReh Schulter mit Bein
                HerkunftslandÖsterreich
                Vorbestellartikel: 5 Arbeitstage
                Preisliste
                KT à 5 KG
                Reh Schulter ohne Bein
                  Art. Nr.37048
                  ca. 800 g ohne Wade 1 x 5 kg
                  ArtikelbezeichnungReh Schulter ohne Bein
                  HerkunftslandÖsterreich
                  Preisliste
                  Reh Ragoût Luxus
                    Art. Nr.37039
                    Schulter ohne Wade 2 x 2.5 kg
                    ArtikelbezeichnungReh Ragoût Luxus
                    HerkunftslandÖsterreich
                    Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                    Preisliste
                    Hirschkalb Rücken Kurzschnitt
                      Art. Nr.37023
                      ca. 2/4 kg
                      ArtikelbezeichnungHirschkalb Rücken Kurzschnitt
                      HerkunftslandÖsterreich
                      Preisliste
                      Hirschkalb Racks 10 Rippen
                        Art. Nr.37019
                        ca. 900 g 1 x 6 kg
                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Racks 10 Rippen
                        HerkunftslandNeuseeland
                        Preisliste
                        Hirschkalb Entrecôtes ohne Silberhaut
                          Art. Nr.37014
                          ca. 1.0/2.0 kg 1 x 8 kg
                          ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes ohne Silberhaut
                          HerkunftslandÖsterreich
                          Preisliste
                          Hirschkalb Entrecôtes
                            Art. Nr.37391
                            mit Silberhaut ca 1,2 kg 1 x 8 kg
                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes
                            HerkunftslandNeuseeland
                            Preisliste
                            Hirschkalb Filets
                              Art. Nr.37017
                              2 x 300 g 1 x 5 kg
                              ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets
                              HerkunftslandÖsterreich
                              Preisliste
                              Hirschkalb Filets
                                Art. Nr.37016
                                2 x 300 g vac 1 x 6 kg
                                ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets
                                HerkunftslandNeuseeland
                                Preisliste
                                Hirschkalb Schnitzelfleisch
                                  Art. Nr.37027
                                  enthäutet 1 x 5 kg
                                  ArtikelbezeichnungHirschkalb Schnitzelfleisch
                                  HerkunftslandÖsterreich
                                  Preisliste
                                  Hirschkalb Schulter ohne Bein
                                    Art. Nr.37026
                                    ohne Wade ca. 2 kg 1 x 5 kg
                                    ArtikelbezeichnungHirschkalb Schulter ohne Bein
                                    HerkunftslandÖsterreich
                                    Preisliste
                                    Hirschkalb Ragoût Luxus
                                      Art. Nr.37018
                                      Schulter ohne Wade 1 x 5 kg
                                      ArtikelbezeichnungHirschkalb Ragoût Luxus
                                      HerkunftslandÖsterreich
                                      Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                                      Preisliste
                                      KT à 5 KG
                                      Gäms Rücken Kurzschnitt ca.1.8 kg
                                        Art. Nr.37003
                                        1 x 7 kg
                                        ArtikelbezeichnungGäms Rücken Kurzschnitt ca.1.8 kg
                                        HerkunftslandÖsterreich
                                        Preisliste
                                        Gäms Entrecôtes mit Silberhaut
                                          Art. Nr.37000
                                          1 x 5 kg
                                          ArtikelbezeichnungGäms Entrecôtes mit Silberhaut
                                          HerkunftslandÖsterreich
                                          Preisliste
                                          Gäms Schnitzelfleisch ohne Haut
                                            Art. Nr.37008
                                            1 x 5 kg
                                            ArtikelbezeichnungGäms Schnitzelfleisch ohne Haut
                                            HerkunftslandÖsterreich
                                            Preisliste
                                            Gäms Ragôut
                                              Art. Nr.37001
                                              Schulter ohne Wade 2 x 2.5 kg
                                              ArtikelbezeichnungGäms Ragôut
                                              HerkunftslandÖsterreich
                                              Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
                                              Preisliste
                                              Reh Pfeffer
                                                Art. Nr.40027
                                                10 kg Eimer
                                                ArtikelbezeichnungReh Pfeffer
                                                HerkunftslandEuropäische Union
                                                Preisliste
                                                Ei à 10 KG
                                                Reh Pfeffer Luxus
                                                  Art. Nr.40024
                                                  Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                  ArtikelbezeichnungReh Pfeffer Luxus
                                                  HerkunftslandÖsterreich
                                                  Preisliste
                                                  Ei à 10 KG
                                                  Hirsch Pfeffer
                                                    Art. Nr.40028
                                                    10 kg Eimer
                                                    ArtikelbezeichnungHirsch Pfeffer
                                                    HerkunftslandEuropäische Union
                                                    Preisliste
                                                    Ei à 10 KG
                                                    Hirschkalb Pfeffer Luxus
                                                      Art. Nr.40023
                                                      Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                      ArtikelbezeichnungHirschkalb Pfeffer Luxus
                                                      HerkunftslandÖsterreich
                                                      Preisliste
                                                      Ei à 10 KG
                                                      Wildschwein Pfeffer
                                                        Art. Nr.37362
                                                        10 kg Eimer
                                                        ArtikelbezeichnungWildschwein Pfeffer
                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                        Preisliste
                                                        Ei à 10 KG
                                                        Gäms Pfeffer Luxus
                                                          Art. Nr.40025
                                                          Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                          ArtikelbezeichnungGäms Pfeffer Luxus
                                                          HerkunftslandÖsterreich
                                                          Preisliste
                                                          Ei à 10 KG
                                                          Frischlings Rücken Kurzschnitt
                                                            Art. Nr.37060
                                                            ca. 1.5/2 kg 1 x 8 kg
                                                            ArtikelbezeichnungFrischlings Rücken Kurzschnitt
                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                            Preisliste
                                                            Frischlings Entrecôtes
                                                              Art. Nr.37054
                                                              mit Silberhaut ca 0.6/1 kg 1 x 8 kg
                                                              ArtikelbezeichnungFrischlings Entrecôtes
                                                              HerkunftslandÖsterreich
                                                              Preisliste
                                                              Frischlings Filets
                                                                Art. Nr.37056
                                                                4/500 g vac 1 x 5 kg
                                                                ArtikelbezeichnungFrischlings Filets
                                                                HerkunftslandÖsterreich
                                                                Preisliste
                                                                Frischlings Schnitzelfleisch
                                                                  Art. Nr.37064
                                                                  ohne Silberhaut 5 x 1 kg
                                                                  ArtikelbezeichnungFrischlings Schnitzelfleisch
                                                                  HerkunftslandÖsterreich
                                                                  Vorbestellartikel: 7 Arbeitstage
                                                                  Preisliste
                                                                  Frischlings Ragoût Luxus
                                                                    Art. Nr.37395
                                                                    Schulter ohne Wade 2 x 2.5 kg
                                                                    ArtikelbezeichnungFrischlings Ragoût Luxus
                                                                    HerkunftslandÖsterreich
                                                                    Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                                                                    Preisliste
                                                                      Art. Nr.37583
                                                                      1 x ca. 10 kg
                                                                      ArtikelbezeichnungDamhirsch ganz ZERLEGT ohne Decke
                                                                      HerkunftslandSchweiz
                                                                      Vorbestellartikel: 30 Arbeitstage
                                                                      Preisliste
                                                                      ST à 10 KG
                                                                      Frischlings Pfeffer Luxus
                                                                        Art. Nr.40026
                                                                        Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                                        ArtikelbezeichnungFrischlings Pfeffer Luxus
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        Ei à 10 KG
                                                                          Art. Nr.37287
                                                                          2.5 kg Eimer
                                                                          ArtikelbezeichnungReh Pfeffer GEKOCHT
                                                                          HerkunftslandEuropäische Union
                                                                          Preisliste
                                                                          Ei à 2.5 KG
                                                                            Art. Nr.40030
                                                                            2.5 kg Eimer
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Pfeffer gekocht
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            Ei à 2.5 KG
                                                                            Reh Rücken
                                                                            Art. Nr.37290
                                                                            ca. 1 x 6/8 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Rücken
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 6 KG
                                                                            Reh Rücken 1.4 kg+
                                                                            Art. Nr.37230
                                                                            einzel vac 1 x 4.5 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Rücken 1.4 kg+
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 4.5 KG
                                                                            Reh Rücken 4-6 Rippen K&K
                                                                            Art. Nr.40573
                                                                            0.6/1.0 kg einzel vac 1 x 3 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Rücken 4-6 Rippen K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Reh Rücken Nierstück K&K
                                                                            Art. Nr.37135
                                                                            0.8/1.2 kg einzel vac 1 x 2.5/3.5 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Rücken Nierstück K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 2.5 KG
                                                                            Reh Racks 8 Rippen
                                                                            Art. Nr.37134
                                                                            400 g+ 2er vac 3 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Racks 8 Rippen
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Reh Entrecôte pariert /Stücke
                                                                            Art. Nr.37493
                                                                            250g+ vac ca.4/5 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Entrecôte pariert /Stücke
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            Reh Entrecôtes pariert
                                                                            Art. Nr.37600
                                                                            6/8 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Entrecôtes pariert
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 6 KG
                                                                            Reh Entrecôte pariert
                                                                            Art. Nr.37130
                                                                            2er vac 4 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Entrecôte pariert
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            Reh Filets pariert K&K
                                                                            Art. Nr.37131
                                                                            5 x 1 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Filets pariert K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Haxen K&K
                                                                            Art. Nr.37537
                                                                            180/220 g vac 4 x ca. 1 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Haxen K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 3.5 KG
                                                                            Reh Schnitzelfleisch
                                                                            Art. Nr.37250
                                                                            1 x 5 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Schnitzelfleisch
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Schnitzelfleisch 4-teilig gehäutet K&K
                                                                            Art. Nr.37139
                                                                            vac 5 x 1 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Schnitzelfleisch 4-teilig gehäutet K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Bäggli pariert K&K
                                                                            Art. Nr.37140
                                                                            4/600g vac 5 x 1 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Bäggli pariert K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Nüssli pariert K&K
                                                                            Art. Nr.37142
                                                                            4/600 g vac 5 x 1 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Nüssli pariert K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Huft K&K
                                                                            Art. Nr.37141
                                                                            80/120 g vac 5 x 1 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Huft K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                            Art. Nr.37143
                                                                            ca. 5 x 1 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                            Art. Nr.37138
                                                                            ca. 2.5 kg vac 1 x 5 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Ragoût
                                                                            Art. Nr.37311
                                                                            2 x 2.5 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Ragoût
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Reh Ragoût Luxus Schulter ohne Wade K&K
                                                                            Art. Nr.37214
                                                                            1 x 5 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungReh Ragoût Luxus Schulter ohne Wade K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Hirschkalb Rücken 10 Rippen K&K
                                                                            Art. Nr.37118
                                                                            2/4 kg einzel vac 8 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Rücken 10 Rippen K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            Hirschkalb Racks
                                                                            Art. Nr.37116
                                                                            1.2/1.5 kg einzel vac ca. 7 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Racks
                                                                            HerkunftslandNeuseeland
                                                                            Preisliste
                                                                            Hirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                            Art. Nr.37445
                                                                            1.5/3 kg einzel vac ca. 1 x 9 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 9 KG
                                                                            Hirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                            Art. Nr.37369
                                                                            1.5/2.0 kg einzel vac 1 x 8/10 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                            HerkunftslandNeuseeland
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 8 KG
                                                                            Hirschkalb Entrecôte gehäutet K&K
                                                                            Art. Nr.37528
                                                                            1.2/2.0 kg einzel vac 4/6 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôte gehäutet K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            Hirschkalb Short Loins gehäutet
                                                                            Art. Nr.37309
                                                                            4/700 g einzel vac ca. 1 x 9 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Short Loins gehäutet
                                                                            HerkunftslandNeuseeland
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 9 KG
                                                                            Hirschkalb Filets pariert
                                                                            Art. Nr.37294
                                                                            3/500 g 2er vac 1 x 3/4 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets pariert
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Hirschkalb Filets pariert
                                                                            Art. Nr.37113
                                                                            500 g 2er vac 1 x 6/8 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets pariert
                                                                            HerkunftslandNeuseeland
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 6 KG
                                                                            Hirschkalb Haxen
                                                                            Art. Nr.37120
                                                                            4 x 4 Stk. à 350/400 g vac 5.5 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Haxen
                                                                            HerkunftslandNeuseeland
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5.5 KG
                                                                            Hirschkalb Schnitzelfleisch K&K
                                                                            Art. Nr.37124
                                                                            4-teilig gehäutet einzel vac ca. 1 x 4 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Schnitzelfleisch K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            Art. Nr.37533
                                                                            1.0/1.5 kg einzel vac 1 x 5/6 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Bäggli pariert K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Art. Nr.37312
                                                                            350/500g einzel vac 1 x 5 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Huft ohne Silberhaut K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Hirschkalb Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                            Art. Nr.37244
                                                                            5 x 1 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Hirschkalb Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                            Art. Nr.37121
                                                                            1.2/2.0 kg vac 1 x ca. 10+ kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 10 KG
                                                                            Hirschkalb Braten Stücke K&K
                                                                            Art. Nr.37444
                                                                            1.5/2.0 kg einzel vac 9 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Braten Stücke K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 9 KG
                                                                            Hirschragoût
                                                                            Art. Nr.37117
                                                                            1 x 5 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschragoût
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Hirschkalb Ragoût Luxus Schulter o/W K&K
                                                                            Art. Nr.37308
                                                                            4 x 2.5 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Ragoût Luxus Schulter o/W K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 10 KG
                                                                            Hirschkalb Kopfbäggli
                                                                            Art. Nr.37576
                                                                            1 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Kopfbäggli
                                                                            HerkunftslandNeuseeland
                                                                            Preisliste
                                                                            Hirschkalb Leber geputzt
                                                                            Art. Nr.37129
                                                                            1.0/1.5 kg einzel vac 1 x 3/4 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Leber geputzt
                                                                            HerkunftslandNeuseeland
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Hirschkalb Hackfleisch
                                                                            Art. Nr.37621
                                                                            2 x 2.5 kg vac
                                                                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Hackfleisch
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Gäms Rücken K&K
                                                                            Art. Nr.37098
                                                                            1.2 kg+ einzel vac 1 x 7 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungGäms Rücken K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 7 KG
                                                                            Gäms Entrecôtes pariert K&K
                                                                            Art. Nr.37096
                                                                            400 g+ vac 2 x 2.5 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungGäms Entrecôtes pariert K&K
                                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Frischlings Krone 10 Rippen
                                                                            Art. Nr.37386
                                                                            0.8/1.2 kg einzel vac ca. 3 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungFrischlings Krone 10 Rippen
                                                                            HerkunftslandUngarn
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Wildschwein Entrecôte
                                                                            Art. Nr.37066
                                                                            einzel vac 1 x 8/10 kg
                                                                            ArtikelbezeichnungWildschwein Entrecôte
                                                                            HerkunftslandEuropäische Union
                                                                            Preisliste
                                                                            KT à 8 KG
                                                                            Einträge pro Seite: