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Wild Sortiment

Entdecken Sie die Vielfalt unseres Wildsortiments

Neben zartem Reh, aromatischem Hirsch und saftigem Wildschwein umfasst dies auch frische und gefrorene Pilze sowie erstklassige Beilagen – alles, was das Feinschmeckerherz begehrt!


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Rehrücken Kurzschnitt
    Art. Nr.37043
    4 x 1.5 kg+
    ArtikelbezeichnungRehrücken Kurzschnitt
    HerkunftslandÖsterreich
    Preisliste
    Rehrücken Kurzschnitt
      Art. Nr.37584
      1 x 6/8kg
      ArtikelbezeichnungRehrücken Kurzschnitt
      HerkunftslandÖsterreich
      Preisliste
      Reh Entrecôtes
        Art. Nr.37036
        450/600 g vac 1 x 5 kg
        ArtikelbezeichnungReh Entrecôtes
        HerkunftslandÖsterreich
        Preisliste
        Reh Keule ganz
          Art. Nr.37046
          ohne Schlossbein 1 x 10 kg
          ArtikelbezeichnungReh Keule ganz
          HerkunftslandÖsterreich
          Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
          Preisliste
          Reh Keule Fémur
            Art. Nr.37047
            1 x 10 kg
            ArtikelbezeichnungReh Keule Fémur
            HerkunftslandÖsterreich
            Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
            Preisliste
            Reh Schnitzelfleisch enthäutet
              Art. Nr.37049
              1 x 4 kg
              ArtikelbezeichnungReh Schnitzelfleisch enthäutet
              HerkunftslandÖsterreich
              Preisliste
              Reh Schulter mit Bein
                Art. Nr.40039
                1 x 5 kg
                ArtikelbezeichnungReh Schulter mit Bein
                HerkunftslandÖsterreich
                Vorbestellartikel: 5 Arbeitstage
                Preisliste
                KT à 5 KG
                Reh Schulter ohne Bein
                  Art. Nr.37048
                  ca. 800 g ohne Wade 1 x 5 kg
                  ArtikelbezeichnungReh Schulter ohne Bein
                  HerkunftslandÖsterreich
                  Preisliste
                  Reh Ragoût Luxus
                    Art. Nr.37039
                    Schulter ohne Wade 2 x 2.5 kg
                    ArtikelbezeichnungReh Ragoût Luxus
                    HerkunftslandÖsterreich
                    Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                    Preisliste
                    Hirschkalb Rücken Kurzschnitt
                      Art. Nr.37023
                      ca. 2/4 kg
                      ArtikelbezeichnungHirschkalb Rücken Kurzschnitt
                      HerkunftslandÖsterreich
                      Preisliste
                      Hirschkalb Racks 10 Rippen
                        Art. Nr.37019
                        ca. 900 g 1 x 6 kg
                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Racks 10 Rippen
                        HerkunftslandNeuseeland
                        Preisliste
                        Hirschkalb Entrecôtes ohne Silberhaut
                          Art. Nr.37014
                          ca. 0.8/2.0 kg 1 x 8 kg
                          ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes ohne Silberhaut
                          HerkunftslandÖsterreich
                          Preisliste
                          Hirschkalb Entrecôtes
                            Art. Nr.37391
                            mit Silberhaut 1/2 kg 1 x 8 kg
                            ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes
                            HerkunftslandNeuseeland
                            Preisliste
                            Hirschkalb Filets
                              Art. Nr.37017
                              2 x 300 g 1 x 5 kg
                              ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets
                              HerkunftslandÖsterreich
                              Preisliste
                              Hirschkalb Filets
                                Art. Nr.37016
                                2 x 300 g vac 1 x 6 kg
                                ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets
                                HerkunftslandNeuseeland
                                Preisliste
                                Hirschkalb Schnitzelfleisch
                                  Art. Nr.37027
                                  enthäutet 1 x 5 kg
                                  ArtikelbezeichnungHirschkalb Schnitzelfleisch
                                  HerkunftslandÖsterreich
                                  Preisliste
                                  Hirschkalb Schulter ohne Bein
                                    Art. Nr.37026
                                    ohne Wade ca. 2 kg 1 x 5 kg
                                    ArtikelbezeichnungHirschkalb Schulter ohne Bein
                                    HerkunftslandÖsterreich
                                    Preisliste
                                    Hirschkalb Ragoût Luxus
                                      Art. Nr.37018
                                      Schulter ohne Wade 1 x 5 kg
                                      ArtikelbezeichnungHirschkalb Ragoût Luxus
                                      HerkunftslandÖsterreich
                                      Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                                      Preisliste
                                      KT à 5 KG
                                      Gäms Rücken Kurzschnitt ca.1.8 kg
                                        Art. Nr.37003
                                        1 x 7 kg
                                        ArtikelbezeichnungGäms Rücken Kurzschnitt ca.1.8 kg
                                        HerkunftslandÖsterreich
                                        Preisliste
                                        Gäms Entrecôtes mit Silberhaut
                                          Art. Nr.37000
                                          1 x 5 kg
                                          ArtikelbezeichnungGäms Entrecôtes mit Silberhaut
                                          HerkunftslandÖsterreich
                                          Preisliste
                                          Gäms Schnitzelfleisch ohne Haut
                                            Art. Nr.37008
                                            1 x 5 kg
                                            ArtikelbezeichnungGäms Schnitzelfleisch ohne Haut
                                            HerkunftslandÖsterreich
                                            Preisliste
                                            Gäms Ragôut
                                              Art. Nr.37001
                                              Schulter ohne Wade 2 x 2.5 kg
                                              ArtikelbezeichnungGäms Ragôut
                                              HerkunftslandÖsterreich
                                              Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage
                                              Preisliste
                                              Reh Pfeffer Luxus
                                                Art. Nr.40024
                                                Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                ArtikelbezeichnungReh Pfeffer Luxus
                                                HerkunftslandÖsterreich
                                                Preisliste
                                                Ei à 10 KG
                                                Hirsch Pfeffer
                                                  Art. Nr.40028
                                                  10 kg Eimer
                                                  ArtikelbezeichnungHirsch Pfeffer
                                                  HerkunftslandEuropäische Union
                                                  Preisliste
                                                  Ei à 10 KG
                                                  Hirschkalb Pfeffer Luxus
                                                    Art. Nr.40023
                                                    Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                    ArtikelbezeichnungHirschkalb Pfeffer Luxus
                                                    HerkunftslandÖsterreich
                                                    Preisliste
                                                    Ei à 10 KG
                                                    Wildschwein Pfeffer
                                                      Art. Nr.37362
                                                      10 kg Eimer
                                                      ArtikelbezeichnungWildschwein Pfeffer
                                                      HerkunftslandEuropäische Union
                                                      Preisliste
                                                      Ei à 10 KG
                                                      Gäms Pfeffer Luxus
                                                        Art. Nr.40025
                                                        Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                        ArtikelbezeichnungGäms Pfeffer Luxus
                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                        Preisliste
                                                        Ei à 10 KG
                                                        Frischlings Rücken Kurzschnitt
                                                          Art. Nr.37060
                                                          ca. 1.5/2 kg 1 x 8 kg
                                                          ArtikelbezeichnungFrischlings Rücken Kurzschnitt
                                                          HerkunftslandÖsterreich
                                                          Preisliste
                                                          Frischlings Entrecôtes
                                                            Art. Nr.37054
                                                            mit Silberhaut ca 0.6/1 kg 1 x 8 kg
                                                            ArtikelbezeichnungFrischlings Entrecôtes
                                                            HerkunftslandÖsterreich
                                                            Preisliste
                                                            Frischlings Filets
                                                              Art. Nr.37056
                                                              4/500 g vac 1 x 5 kg
                                                              ArtikelbezeichnungFrischlings Filets
                                                              HerkunftslandÖsterreich
                                                              Preisliste
                                                              Frischlings Schnitzelfleisch
                                                                Art. Nr.37064
                                                                ohne Silberhaut 5 x 1 kg
                                                                ArtikelbezeichnungFrischlings Schnitzelfleisch
                                                                HerkunftslandÖsterreich
                                                                Vorbestellartikel: 7 Arbeitstage
                                                                Preisliste
                                                                Frischlings Ragoût Luxus
                                                                  Art. Nr.37395
                                                                  Schulter ohne Wade 2 x 2.5 kg
                                                                  ArtikelbezeichnungFrischlings Ragoût Luxus
                                                                  HerkunftslandÖsterreich
                                                                  Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag
                                                                  Preisliste
                                                                  Frischlings Pfeffer Luxus
                                                                    Art. Nr.40026
                                                                    Schulter ohne Wade 10 kg Eimer
                                                                    ArtikelbezeichnungFrischlings Pfeffer Luxus
                                                                    HerkunftslandÖsterreich
                                                                    Preisliste
                                                                    Ei à 10 KG
                                                                      Art. Nr.37287
                                                                      2.5 kg Eimer
                                                                      ArtikelbezeichnungReh Pfeffer GEKOCHT
                                                                      HerkunftslandEuropäische Union
                                                                      Preisliste
                                                                      Ei à 2.5 KG
                                                                        Art. Nr.40030
                                                                        2.5 kg Eimer
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Pfeffer gekocht
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        Ei à 2.5 KG
                                                                        Reh Rücken
                                                                        Art. Nr.37290
                                                                        ca. 1 x 15 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Rücken
                                                                        HerkunftslandPolen
                                                                        Preisliste
                                                                        Reh Rücken 1.4 kg+
                                                                        Art. Nr.37230
                                                                        einzel vac 1 x 4.5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Rücken 1.4 kg+
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 4.5 KG
                                                                        Reh Rücken 4-6 Rippen K&K
                                                                        Art. Nr.40573
                                                                        0.6/1.0 kg einzel vac 1 x 3 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Rücken 4-6 Rippen K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 3 KG
                                                                        Reh Rücken Nierstück K&K
                                                                        Art. Nr.37135
                                                                        0.8/1.2 kg einzel vac 1 x 2.5/3.5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Rücken Nierstück K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 2.5 KG
                                                                        Reh Racks 8 Rippen
                                                                        Art. Nr.37134
                                                                        400 g+ 2er vac 3 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Racks 8 Rippen
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 3 KG
                                                                        Reh Entrecôtes pariert
                                                                        Art. Nr.37600
                                                                        1 x 4/6 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Entrecôtes pariert
                                                                        HerkunftslandPolen
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 4 KG
                                                                        Reh Filets pariert K&K
                                                                        Art. Nr.37131
                                                                        5 x 1 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Filets pariert K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Reh Haxen K&K
                                                                        Art. Nr.37537
                                                                        180/220 g vac 4 x ca. 1 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Haxen K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 3.5 KG
                                                                        Reh Schnitzelfleisch
                                                                        Art. Nr.37250
                                                                        1 x 5 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Schnitzelfleisch
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Reh Schnitzelfleisch 4-teilig gehäutet K&K
                                                                        Art. Nr.37139
                                                                        vac 1 x 4/5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Schnitzelfleisch 4-teilig gehäutet K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 4 KG
                                                                        Reh Bäggli pariert K&K
                                                                        Art. Nr.37140
                                                                        4/600g vac 1 x 4/5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Bäggli pariert K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 4 KG
                                                                        Reh Nüssli pariert K&K
                                                                        Art. Nr.37142
                                                                        4/600 g vac 5 x 1 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Nüssli pariert K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Reh Huft K&K
                                                                        Art. Nr.37141
                                                                        80/120 g vac 5 x 1 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Huft K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Reh Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                        Art. Nr.37143
                                                                        ca. 5 x 1 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Reh Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                        Art. Nr.37138
                                                                        ca. 2.5 kg vac 1 x 5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Reh Ragoût
                                                                        Art. Nr.37311
                                                                        2 x 2.5 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Ragoût
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Reh Ragoût Luxus Schulter ohne Wade K&K
                                                                        Art. Nr.37214
                                                                        1 x 5 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungReh Ragoût Luxus Schulter ohne Wade K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Hirschkalb Racks
                                                                        Art. Nr.37116
                                                                        1.0/1.4 kg einzel vac ca. 7 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Racks
                                                                        HerkunftslandNeuseeland
                                                                        Preisliste
                                                                        Hirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                        Art. Nr.37445
                                                                        einzel vac ca. 1 x 5/7 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Hirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                        Art. Nr.37369
                                                                        1.5/2.0 kg einzel vac 1 x 8/10 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Entrecôtes pariert
                                                                        HerkunftslandNeuseeland
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 8 KG
                                                                        Hirschkalb Short Loins gehäutet
                                                                        Art. Nr.37309
                                                                        4/700 g einzel vac ca. 1 x 9 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Short Loins gehäutet
                                                                        HerkunftslandNeuseeland
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 9 KG
                                                                        Hirschkalb Filets pariert
                                                                        Art. Nr.37294
                                                                        3/500 g 2er vac 1 x 3/4 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets pariert
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 3 KG
                                                                        Hirschkalb Filets pariert
                                                                        Art. Nr.37113
                                                                        500 g 2er vac 1 x 10/12 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Filets pariert
                                                                        HerkunftslandNeuseeland
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 10 KG
                                                                        Hirschkalb Schnitzelfleisch K&K
                                                                        Art. Nr.37124
                                                                        4-teilig gehäutet einzel vac ca. 1 x 3/4 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Schnitzelfleisch K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 3 KG
                                                                        Art. Nr.37533
                                                                        1.0/1.5 kg einzel vac 1 x 5/6 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Bäggli pariert K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Art. Nr.37312
                                                                        350/500g einzel vac 1 x 5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Huft ohne Silberhaut K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Hirschkalb Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                        Art. Nr.37244
                                                                        5 x 1 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Stroganoff Handschnitt K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Hirschkalb Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                        Art. Nr.37121
                                                                        1.2/2.0 kg vac 1 x ca. 7/10 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Schulter ohne Bein ohne Wade K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 7 KG
                                                                        Hirschkalb Braten Stücke K&K
                                                                        Art. Nr.37444
                                                                        1.5/2.0 kg einzel vac 7/8 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Braten Stücke K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 7 KG
                                                                        Hirschragoût
                                                                        Art. Nr.37117
                                                                        4 x 5 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschragoût
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        Hirschkalb Ragoût Luxus Schulter o/W K&K
                                                                        Art. Nr.37308
                                                                        4 x 2.5 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Ragoût Luxus Schulter o/W K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 10 KG
                                                                        Hirschkalb Kopfbäggli
                                                                        Art. Nr.37576
                                                                        1 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Kopfbäggli
                                                                        HerkunftslandNeuseeland
                                                                        Preisliste
                                                                        Hirschkalb Leber geputzt
                                                                        Art. Nr.37129
                                                                        1.0/1.5 kg einzel vac 1 x 3/4 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Leber geputzt
                                                                        HerkunftslandNeuseeland
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 3 KG
                                                                        Hirschkalb Hackfleisch
                                                                        Art. Nr.37621
                                                                        2 x 2.5 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungHirschkalb Hackfleisch
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Gäms Rücken K&K
                                                                        Art. Nr.37098
                                                                        1.2 kg+ einzel vac 1 x 7 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungGäms Rücken K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 7 KG
                                                                        Gäms Entrecôtes pariert K&K
                                                                        Art. Nr.37096
                                                                        400 g+ vac 2 x 2.5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungGäms Entrecôtes pariert K&K
                                                                        HerkunftslandÖsterreich
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Frischlings Krone 10 Rippen
                                                                        Art. Nr.37386
                                                                        0.8/1.2 kg einzel vac ca. 2,5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungFrischlings Krone 10 Rippen
                                                                        HerkunftslandUngarn
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 2.5 KG
                                                                        Wildschwein Entrecôte
                                                                        Art. Nr.37066
                                                                        einzel vac 1 x 8/10 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungWildschwein Entrecôte
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 8 KG
                                                                        Frischlings Short Loins pariert
                                                                        Art. Nr.37411
                                                                        4/800 g 2er vac 3/4 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungFrischlings Short Loins pariert
                                                                        HerkunftslandUngarn
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 3 KG
                                                                        Wildschwein Filets
                                                                        Art. Nr.37384
                                                                        1 x 10 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungWildschwein Filets
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 10 KG
                                                                        Frischlings Filets pariert 2/400 g
                                                                        Art. Nr.37413
                                                                        1 x 4 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungFrischlings Filets pariert 2/400 g
                                                                        HerkunftslandUngarn
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 4 KG
                                                                        Frischlings Nackenbraten
                                                                        Art. Nr.37432
                                                                        1.2/1.5 kg einzel vac 4 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungFrischlings Nackenbraten
                                                                        HerkunftslandUngarn
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 4 KG
                                                                        Wildschwein Ragoût
                                                                        Art. Nr.37257
                                                                        10 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungWildschwein Ragoût
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 10 KG
                                                                        Frischlings Ragoût Luxus Schulter ohne Wade
                                                                        Art. Nr.37414
                                                                        1 x 5 kg vac
                                                                        ArtikelbezeichnungFrischlings Ragoût Luxus Schulter ohne Wade
                                                                        HerkunftslandUngarn
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Frischlings Kopfbäggli
                                                                        Art. Nr.37476
                                                                        50/100 g vac 1 x 5 kg
                                                                        ArtikelbezeichnungFrischlings Kopfbäggli
                                                                        HerkunftslandEuropäische Union
                                                                        Preisliste
                                                                        KT à 5 KG
                                                                        Einträge pro Seite: