Filetti di persico con pelle EE
10/20 g IQF 1 x 5 kg
Il persico reale, chiamato comunemente in Italia pesce persico o ancora più semplicemente persico è un pesce di acqua dolce.
È originario dell'Europa centro-settentrionale e dell'Asia fino alla Siberia.
Raggiunge i 60 cm di lunghezza, ma la taglia mediamente non supera i 20 cm.
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CHF Non un numero reale/KG
- Osservazione
- 10/20 g IQF 1 x 5 kg
- Art. n.
- 10448
- Nome latino
- Perca fluviatilis
- Paese d'origine
- Russia
- Codice FAO
- FAO05 Europe - Inland waters
- Produzione
- Catturato in natura
- Metodo di pesca
- Gillnets and similar nets/Pots and traps / GNS/FPO
- Modalità di trasporto
- Per terra
- Smalto
- 10 %