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Filetto di branzino GR allevamento

con pelle GlobalGAP

Dicentrarchus labrax, detto spigola, branzino, ragno o pesce lupo vive nelle acque temperate del Mediterraneo, Mar Nero e Atlantico orientale (dalla Norvegia al Senegal), generalmente in acque costiere ed eccezionalmente fino ad un centinaio di metridi profondità.
Le dimensioni medie si aggirano intorno ai 45-60 cm, ma un individuo adulto può raggiungere e superare il metro e mezzo di lunghezza e i 15 kg di peso.

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CHF Non un numero reale/KG
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Notacon pelle GlobalGAP
Art. n.10643
Nome latinoDicentrarchus labrax
ProvenienzaGrecia
ProduzioneAquakultur
AcquacolturaPen/cage
Modalità di trasportoPercorso via terra
Perdita di sfilettatura60 %