Filetto di branzino GR allevamento
con pelle GlobalGAP
Dicentrarchus labrax, detto spigola, branzino, ragno o pesce lupo vive nelle acque temperate del Mediterraneo, Mar Nero e Atlantico orientale (dalla Norvegia al Senegal), generalmente in acque costiere ed eccezionalmente fino ad un centinaio di metridi profondità.
Le dimensioni medie si aggirano intorno ai 45-60 cm, ma un individuo adulto può raggiungere e superare il metro e mezzo di lunghezza e i 15 kg di peso.
- Osservazione
- con pelle GlobalGAP
- Art. n.
- 10643
- Nome latino
- Dicentrarchus labrax
- Provenienza
- Grecia
- Produzione
- Aquakultur
- Acquacoltura
- Pen/cage
- Perdita di sfilettatura %
- 60 %