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Ipoglosso bianco intero NO

allevamento

Hippoglossus hippoglossus conosciuto comunemente come Halibut è un pesce di mare.
Questo pesce ha una distribuzione molto nordica ed è presente in Atlantico settentrionale fino alle coste inglesi in Europa e fino al new England sul lato americano. È presente nei mari artici e della Groenlandia.
Raggiunge dimensioni veramente grandi, fino a 2,5 metri (4,70 secondo alcune fonti).

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Osservazione
allevamento
Art. n.
10124
Nome latino
Hippoglossus hippoglossus
Paese d'origine
Norvegia
Produzione
Aquacoltura
Modalità di trasporto
Per terra
Perdita di sfilettatura
40 %