MSC Filetti di merluzzo d`Alaska
senza pelle 120/170 g L 1 x 5 kg
Il merluzzo d'Alaska o pollack d'Alaska (così denominato per la legge italiana), conosciuto anche come pollock o pollack russo, è un pesce di mare della famiglia Gadidae.
Può vivere fino a 14 anni e raggiungere 70 cm di lunghezza.
- Osservazione
- senza pelle 120/170 g L 1 x 5 kg
- Art. n.
- 10410
- Nome latino
- Theragra chalcogramma
- Paese d'origine
- Cina
- Codice FAO
- FAO61/67 Pacific Northwest/Northeast
- Produzione
- Catturato in natura
- Metodo di pesca
- Trawls / PTM
- Modalità di trasporto
- Per mare
- Smalto
- 10 %