Filetti di tacaud senza pelle 40/80g
Il merluzzetto bruno è un pesce di mare della famiglia Gadidae.
Si tratta di una specie a distribuzione settentrionale, diffusa dalle coste del sud della Norvegia alla Manica ed al golfo di Guascogna, compreso il mar del Nord.
Misura fino a circa 30 cm, eccezionalmente fino a 46 cm.
- Art. n.
- 10237
- Nome latino
- Gadus luscus
- Provenienza
- Francia
- Codice FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Produzione
- Freie Wildbahn
- Metodo di pesca
- Trawls / TBB