Sgombro 2/300 g
1 x 3 kg
Scomber scombrus, conosciuto comunemente come scombro (o sgombro), lacerto o maccarello, è un tipico pesce azzurro.
Questa specie è diffusa nelle acque costiere del Mediterraneo e del Mar Nero, nonché nel Nord Atlantico, dalle coste marocchine e spagnole fino al Mar di Norvegia. È presente anche nelle acque islandesi, groenlandesi e al largo del Canada.
Raggiunge eccezionalmente una lunghezza di 50 cm e ha una speranza di vita di 17 anni.
- Osservazione
- 1 x 3 kg
- Art. n.
- 10163
- Nome latino
- Scomber scombrus
- Paese d'origine
- Italia
- Codice FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Produzione
- Catturato in natura
- Metodo di pesca
- Surrounding nets and lift nets / PS
- Modalità di trasporto
- Per terra
- Perdita di sfilettatura
- 60 %