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Assortiment de gibier

Découvrez la diversité de notre assortiment de gibier

En plus du tendre chevreuil, du cerf aromatique et du sanglier juteux, notre sélection comprend également des champignons frais et surgelés ainsi que des accompagnements de première qualité – tout ce dont le cœur d'un gourmet peut rêver.

Selle de chevreuil
    N° art.37043
    4 x 1.5 kg+
    DésignationSelle de chevreuil
    Pays d'origineAutriche
    liste de prix
    Selle de chevreuil
      N° art.37584
      1 x 6/8kg
      DésignationSelle de chevreuil
      Pays d'origineAutriche
      liste de prix
      Entrecôte de chevreuil
        N° art.37036
        2 x env. 5/600 g s.v.. 1 x 5 kg
        DésignationEntrecôte de chevreuil
        Pays d'origineAutriche
        liste de prix
        Gigot de chevreuil
          N° art.37046
          sans os de clé 1 x 10 kg
          DésignationGigot de chevreuil
          Pays d'origineAutriche
          Article de précommande: 10 jours ouvrables
          liste de prix
          Fémur de chevreuil
            N° art.37047
            1 x 10 kg
            DésignationFémur de chevreuil
            Pays d'origineAutriche
            Article de précommande: 10 jours ouvrables
            liste de prix
            Viande p/escalope de chevreuil
              N° art.37049
              1 x 4 kg
              DésignationViande p/escalope de chevreuil
              Pays d'origineAutriche
              liste de prix
              Epaule de chevreuil avec os
                N° art.40039
                1 x 5 kg
                DésignationEpaule de chevreuil avec os
                Pays d'origineAutriche
                Article de précommande: 5 jours ouvrables
                liste de prix
                KT à 5 KG
                Epaule de chevreuil sans os
                  N° art.37048
                  ca. 800 g 1 x 5 kg
                  DésignationEpaule de chevreuil sans os
                  Pays d'origineAutriche
                  liste de prix
                  Ragoût de chevreuil Luxe
                    N° art.37039
                    2 x 2.5 kg
                    DésignationRagoût de chevreuil Luxe
                    Pays d'origineAutriche
                    Article de précommande: 2 jours ouvrables
                    liste de prix
                    Selle de cerf
                      N° art.37023
                      env. 2/4 kg
                      DésignationSelle de cerf
                      Pays d'origineAutriche
                      liste de prix
                      Racks de cerf 10 côtes
                        N° art.37019
                        ca. 900 g 1 x 6 kg
                        DésignationRacks de cerf 10 côtes
                        Pays d'origineNouvelle-Zélande
                        liste de prix
                        Entrecôte de cerf sans peau argentée
                          N° art.37014
                          env. 1.0/2.0 kg 1 x 8 kg
                          DésignationEntrecôte de cerf sans peau argentée
                          Pays d'origineAutriche
                          liste de prix
                          Entrecôte de cerf
                            N° art.37391
                            avec peau argentée ca 1,2 kg 1 x 8 kg
                            DésignationEntrecôte de cerf
                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                            liste de prix
                            Filet de cerf
                              N° art.37017
                              2 x 300 g 1 x 5 kg
                              DésignationFilet de cerf
                              Pays d'origineAutriche
                              liste de prix
                              Filet de cerf
                                N° art.37016
                                2 x 300 g vac 1 x 6 kg
                                DésignationFilet de cerf
                                Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                liste de prix
                                Viande p/escalope de cerf
                                  N° art.37027
                                  1 x 5 kg
                                  DésignationViande p/escalope de cerf
                                  Pays d'origineAutriche
                                  liste de prix
                                  Epaule de cerf sans os
                                    N° art.37026
                                    sans jarret env. 2 kg 1 x 5 kg
                                    DésignationEpaule de cerf sans os
                                    Pays d'origineAutriche
                                    liste de prix
                                    Ragoût de cerf Luxus
                                      N° art.37018
                                      1 x 5 kg
                                      DésignationRagoût de cerf Luxus
                                      Pays d'origineAutriche
                                      Article de précommande: 2 jours ouvrables
                                      liste de prix
                                      KT à 5 KG
                                      Selle de chamois
                                        N° art.37003
                                        1 x 7 kg
                                        DésignationSelle de chamois
                                        Pays d'origineAutriche
                                        liste de prix
                                        Entrecôte de chamois
                                          N° art.37000
                                          1 x 5 kg
                                          DésignationEntrecôte de chamois
                                          Pays d'origineAutriche
                                          liste de prix
                                          Viande p/escalope de chamois
                                            N° art.37008
                                            1 x 5 kg
                                            DésignationViande p/escalope de chamois
                                            Pays d'origineAutriche
                                            liste de prix
                                            Ragoût de chamois
                                              N° art.37001
                                              sans os 2 x 2.5 kg
                                              DésignationRagoût de chamois
                                              Pays d'origineAutriche
                                              Article de précommande: 10 jours ouvrables
                                              liste de prix
                                              Club Civet de chevreuil
                                                N° art.40027
                                                bidon 10 kg
                                                DésignationClub Civet de chevreuil
                                                Pays d'origineUnion européenne
                                                liste de prix
                                                Ei à 10 KG
                                                Civet de chevreuil Luxe
                                                  N° art.40024
                                                  epaule s/j bidon 10 kg
                                                  DésignationCivet de chevreuil Luxe
                                                  Pays d'origineAutriche
                                                  liste de prix
                                                  Ei à 10 KG
                                                  Civet de cerf
                                                    N° art.40028
                                                    bidon 10 kg
                                                    DésignationCivet de cerf
                                                    Pays d'origineUnion européenne
                                                    liste de prix
                                                    Ei à 10 KG
                                                    Civet de cerf Luxe
                                                      N° art.40023
                                                      épaule s/j bidon 10 kg
                                                      DésignationCivet de cerf Luxe
                                                      Pays d'origineAutriche
                                                      liste de prix
                                                      Ei à 10 KG
                                                      Civet de sanglier
                                                        N° art.37362
                                                        bidon 10 kg
                                                        DésignationCivet de sanglier
                                                        Pays d'origineUnion européenne
                                                        liste de prix
                                                        Ei à 10 KG
                                                        Civet de chamois Luxus
                                                          N° art.40025
                                                          epaule s/j bidon 10 kg
                                                          DésignationCivet de chamois Luxus
                                                          Pays d'origineAutriche
                                                          liste de prix
                                                          Ei à 10 KG
                                                          Selle de marcassin
                                                            N° art.37060
                                                            ca. 1.5/2 kg 1 x 8 kg
                                                            DésignationSelle de marcassin
                                                            Pays d'origineAutriche
                                                            liste de prix
                                                            Entrecôte de marcassin
                                                              N° art.37054
                                                              avec argentée 0.6/1 kg 1 x 8 kg
                                                              DésignationEntrecôte de marcassin
                                                              Pays d'origineAutriche
                                                              liste de prix
                                                              Filet de marcassin
                                                                N° art.37056
                                                                4/500 g vac 1 x 5 kg
                                                                DésignationFilet de marcassin
                                                                Pays d'origineAutriche
                                                                liste de prix
                                                                Viande p/escalope de marcassin
                                                                  N° art.37064
                                                                  5 x 1 kg
                                                                  DésignationViande p/escalope de marcassin
                                                                  Pays d'origineAutriche
                                                                  Article de précommande: 7 jours ouvrables
                                                                  liste de prix
                                                                  Ragoût de marcassin Luxus
                                                                    N° art.37395
                                                                    2 x 2.5 kg
                                                                    DésignationRagoût de marcassin Luxus
                                                                    Pays d'origineAutriche
                                                                    Article de précommande: 1 jour ouvrable
                                                                    liste de prix
                                                                      N° art.37583
                                                                      1 x ca. 10 kg
                                                                      DésignationDaim entiere découpé
                                                                      Pays d'origineSuisse
                                                                      Article de précommande: 30 jours ouvrables
                                                                      liste de prix
                                                                      ST à 10 KG
                                                                      Civet de marcassin Luxus
                                                                        N° art.40026
                                                                        epaule s/j bidon 10 kg
                                                                        DésignationCivet de marcassin Luxus
                                                                        Pays d'origineAutriche
                                                                        liste de prix
                                                                        Ei à 10 KG
                                                                          N° art.37287
                                                                          2.5 kg bidon
                                                                          DésignationCivet de chevreuil cui
                                                                          Pays d'origineUnion européenne
                                                                          liste de prix
                                                                          Ei à 2,5 KG
                                                                            N° art.40030
                                                                            1 x 2.5 kg
                                                                            DésignationCivet de cerf cuit sans os
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            Ei à 2,5 KG
                                                                            Selle de chevreuil
                                                                            N° art.37290
                                                                            env. 1 x 6/8 kg
                                                                            DésignationSelle de chevreuil
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 6 KG
                                                                            Selle de chevreuil 1.4 kg+ K&K
                                                                            N° art.37230
                                                                            s.v. inviduel 1 x 4.5 kg
                                                                            DésignationSelle de chevreuil 1.4 kg+ K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 4,5 KG
                                                                            Selle de chevreuil 4/6 côtes K&K
                                                                            N° art.40573
                                                                            0.6/1 kg s.v. inviduel 1 x 3 kg
                                                                            DésignationSelle de chevreuil 4/6 côtes K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Selle de chevreuil sans côtes K&K
                                                                            N° art.37135
                                                                            0.8 /1.2 kg s.v. inviduel 1 x 2.5/3.5 kg
                                                                            DésignationSelle de chevreuil sans côtes K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 2,5 KG
                                                                            Racks de chevreuil 8 côtes
                                                                            N° art.37134
                                                                            400 g+ s.v. par 2 pc 3 kg
                                                                            DésignationRacks de chevreuil 8 côtes
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Entrecôte de chevreuil parée
                                                                            N° art.37493
                                                                            250 gr + s.v. env. 4/5 kg
                                                                            DésignationEntrecôte de chevreuil parée
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            Entrecôte de chevreuil parée
                                                                            N° art.37600
                                                                            6/8 kg s.v.
                                                                            DésignationEntrecôte de chevreuil parée
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 6 KG
                                                                            Entrecôte de chevreuil parée
                                                                            N° art.37130
                                                                            s.v. par 2 pc 1 x env. 4 kg
                                                                            DésignationEntrecôte de chevreuil parée
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            Filet mignon de chevreuil parée K&K
                                                                            N° art.37131
                                                                            5 x 1 kg s.v.
                                                                            DésignationFilet mignon de chevreuil parée K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Jarret de chevreuil K&K
                                                                            N° art.37537
                                                                            180/220 g s.v. 4 x env. 1 kg
                                                                            DésignationJarret de chevreuil K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 3,5 KG
                                                                            Viande p/escalope de chevreuil
                                                                            N° art.37250
                                                                            1 x 5 kg s.v.
                                                                            DésignationViande p/escalope de chevreuil
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Viande p/escalope de chevreuil s.peau argentée K&K
                                                                            N° art.37139
                                                                            sans peau argentée s.v. 5 x 1 kg
                                                                            DésignationViande p/escalope de chevreuil s.peau argentée K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Coin de chevreuil paré K&K
                                                                            N° art.37140
                                                                            4/600gr s.v 5 x 1 kg
                                                                            DésignationCoin de chevreuil paré K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Noix pâtissière de chevreuil K&K
                                                                            N° art.37142
                                                                            4/600 g s..v 5 x 1 kg
                                                                            DésignationNoix pâtissière de chevreuil K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Quasi de chevreuil K&K
                                                                            N° art.37141
                                                                            80/120 g s.v. 5 x 1 kg
                                                                            DésignationQuasi de chevreuil K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Stroganoff de chevreuil K&K
                                                                            N° art.37143
                                                                            coupé à la main env. 5 x 1 kg s.v.
                                                                            DésignationStroganoff de chevreuil K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Épaule de chevreuil sans os K&K
                                                                            N° art.37138
                                                                            env.. 2.5 kg s.v. 1 x 5 kg
                                                                            DésignationÉpaule de chevreuil sans os K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Ragoût de chevreuil
                                                                            N° art.37311
                                                                            s.v. 2 x 2.5 kg
                                                                            DésignationRagoût de chevreuil
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Ragoût de chevreuil Luxe sans jarret K&K
                                                                            N° art.37214
                                                                            1 x 5 kg s.v.
                                                                            DésignationRagoût de chevreuil Luxe sans jarret K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Selle de cerf 10 côtes K&K
                                                                            N° art.37118
                                                                            2/4 kg s.v. inviduel 8 kg
                                                                            DésignationSelle de cerf 10 côtes K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            Racks de cerf
                                                                            N° art.37116
                                                                            1.2/1.5 kg s.v. inviduel env. 7 kg
                                                                            DésignationRacks de cerf
                                                                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                                                            liste de prix
                                                                            Entrecôte de cerf parée
                                                                            N° art.37445
                                                                            1.5/3 s.v. inviduel env. 1 x 9 kg
                                                                            DésignationEntrecôte de cerf parée
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 9 KG
                                                                            Entrecôte de cerf parée
                                                                            N° art.37369
                                                                            1.5/2.0 kg s.v. inviduel 8/10 kg
                                                                            DésignationEntrecôte de cerf parée
                                                                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 8 KG
                                                                            Entrecôte de cerf sans peau
                                                                            N° art.37528
                                                                            1.2/2.0 s.v. inviduel 4/6 kg
                                                                            DésignationEntrecôte de cerf sans peau
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            Short loins de cerf sans peau argentée
                                                                            N° art.37309
                                                                            4/700 g s.v. inviduel env. 1 x 9 kg
                                                                            DésignationShort loins de cerf sans peau argentée
                                                                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 9 KG
                                                                            Filet mignon de cerf
                                                                            N° art.37294
                                                                            3/500 gr s.v. par 2 pc 1 x 3/4 kg
                                                                            DésignationFilet mignon de cerf
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Filet mignon de cerf
                                                                            N° art.37113
                                                                            500 gr s.v par 2 pc 1 x 6/8 kg
                                                                            DésignationFilet mignon de cerf
                                                                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 6 KG
                                                                            Jarret de cerf
                                                                            N° art.37120
                                                                            4 x 4 pc. à 350/400 g s.v. 5.5 kg
                                                                            DésignationJarret de cerf
                                                                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5,5 KG
                                                                            Viande pour escalope de cerf K&K
                                                                            N° art.37124
                                                                            sans peau argentée s.v inviduel env. 1 x 4 kg
                                                                            DésignationViande pour escalope de cerf K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 4 KG
                                                                            N° art.37533
                                                                            1.0/1.5 kg s.v. inviduel 1 x 5/6 kg
                                                                            DésignationCoin de cerf parée K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            Article de précommande: 2 jours ouvrables
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            N° art.37312
                                                                            350/500 gr s.v. inviduel 1 x 5 kg
                                                                            DésignationQuasi de cerf sans peau argentée K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Stroganoff de cerf K&K
                                                                            N° art.37244
                                                                            coupé à la main 5 x 1 kg s.v.
                                                                            DésignationStroganoff de cerf K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Épaule de cerf sans os sans jarret K&K
                                                                            N° art.37121
                                                                            1.2/2.0 s.v. inviduel 1 x env. 10+ kg
                                                                            DésignationÉpaule de cerf sans os sans jarret K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 10 KG
                                                                            Rôti de cerf K&K
                                                                            N° art.37444
                                                                            1.5/ 2.0 s.v. inviduel 9 kg
                                                                            DésignationRôti de cerf K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 9 KG
                                                                            Ragoût de cerf
                                                                            N° art.37117
                                                                            1 x 5 kg s.v.
                                                                            DésignationRagoût de cerf
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Ragoût de cerf de luxe sans jarret K&K
                                                                            N° art.37308
                                                                            4 x 2.5 kg s.v.
                                                                            DésignationRagoût de cerf de luxe sans jarret K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 10 KG
                                                                            Joue de cerf
                                                                            N° art.37576
                                                                            s.v. 1 kg
                                                                            DésignationJoue de cerf
                                                                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                                                            liste de prix
                                                                            Foie de cerf
                                                                            N° art.37129
                                                                            1.0/1.5 kg s.v. individuel 1 x 3/4 kg
                                                                            DésignationFoie de cerf
                                                                            Pays d'origineNouvelle-Zélande
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Viande haché de cerf 8 mm
                                                                            N° art.37621
                                                                            s.v. 2 x 2.5 kg
                                                                            DésignationViande haché de cerf 8 mm
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Selle de chamois K&K
                                                                            N° art.37098
                                                                            1.2 kg+ vac 1 x 7 kg
                                                                            DésignationSelle de chamois K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 7 KG
                                                                            Entrecôte de chamois parée K&K
                                                                            N° art.37096
                                                                            400 gr + s.v 2 x 2.5 kg
                                                                            DésignationEntrecôte de chamois parée K&K
                                                                            Pays d'origineAutriche
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 5 KG
                                                                            Couronne de marcassin 10 côtes
                                                                            N° art.37386
                                                                            0.8/1.2 kg s.v. inviduel env. 3 kg
                                                                            DésignationCouronne de marcassin 10 côtes
                                                                            Pays d'origineHongrie
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 3 KG
                                                                            Entrecôte de marcassin
                                                                            N° art.37066
                                                                            s.v inviduel 1 x 8/10 kg
                                                                            DésignationEntrecôte de marcassin
                                                                            Pays d'origineUnion européenne
                                                                            liste de prix
                                                                            KT à 8 KG
                                                                            Eléments par page :
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