Loup Bar entière FR
1 x 10 kg
Le bar commun ou bar européen, surnommé loup ou perche de mer, est une espèce de poisson principalement marin qui entre parfois en eau saumâtre et en eau douce.
On le trouve tout autour et à l'intérieur de l'Europe, y compris à l'est de l'océan Atlantique (de la Norvège au Sénégal), en mer Méditerranée et en mer Noire.
Il peut atteindre 1 m de long pour un poids de 12 kg, mais des spécimens de 50 cm pour 1 kg sont plus courants.
- Remarque
- 1 x 10 kg
- Article nr.
- 10154
- Nom latin
- Dicentrarchus labrax
- Pays d'origine
- France
- Code FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Production
- Sauvage
- Méthode de pêche
- Hooks and lines / LHP
- Mode de transport
- Par terre
- Perte de filetage
- 60 %