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Dorade royale entière PT

1 x 10 kg

La dorade royale est une espèce de poisson osseux dont la taille atteint régulièrement 50 cm pour 2 kg et peut atteindre jusqu'à 70 cm pour 6 kg.
Elle est un poisson côtier (fonds de moins de 150 m) de Méditerranée, Mer du Nord, Manche et d'Atlantique, de la Scandinavie au Sénégal.

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CHF Non Numérique/KG
Remarque
1 x 10 kg
Article nr.
10110
Nom latin
Sparus aurata
Pays d'origine
Portugal
Code du CIEM
ICES IXa, IXb2
Code FAO
FAO27 Atlantic, Northeast
Production
Sauvage
Méthode de pêche
Gillnets and similar nets / GNS
Mode de transport
Par terre
Perte de filetage
60 %