MSC Filet royale de lieu noir sans peau
FAO27 120/170 g IQF 1 x 5 kg
Le lieu noir ou colin noir (France), ou goberge (Canada), est un poisson à la mâchoire inférieure proéminente et au ventre argenté. D'environ 50 cm à l'âge de 5 ans, il vit une trentaine d'années et peut alors atteindre 1,3 m.
- Remarque
- FAO27 120/170 g IQF 1 x 5 kg
- Article nr.
- 11310
- Nom latin
- Pollachius virens
- Pays d'origine
- Iles Féroé
- Code du CIEM
- ICES Vb1b, Vb2
- Code FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Production
- Mer ouverte
- Méthode de pêche
- Trawls / OTB
- Mode de transport
- Par terre
- Glaçage
- 20 %