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MSC Filets de lieu d'Alaska

précuits 140/160 g 1 x 5 kg

Le Colin d'Alaska ou lieu d'Alaska ou Goberge de l'Alaska (Canada) est un poisson d'eau de mer de la famille des Gadidae qui se rencontre dans le nord de l'océan Pacifique.
Contrairement à ce que son nom vernaculaire pourrait suggérer, il n'appartientpas au même genre que les Colins d'Atlantique, nom générique donné aux poissons du genre Pollachius.
Theragra chalcogramma mesure jusqu'à 90 cm pour une masse de 3,85 kg.

CHF Non Numérique/KG
Remarque
précuits 140/160 g 1 x 5 kg
Article nr.
11243
Nom latin
Theragra chalcogramma
Pays d'origine
Pays-Bas
Code FAO
FAO67 Pacific, Northeast
Production
Sauvage
Méthode de pêche
Trawls / OTM
Mode de transport
Par terre