ASC Filet de pangasius
Le pangasius est un poisson de la famille des Pangasiidae.
Il vit naturellement en Asie du Sud-Est, dans le bassin du Mékong ainsi que dans le bassin de la rivière Chao Phraya. Il est maintenant largement élevé en piscicultures, y compris dans d'autres bassins fluviaux.
Il peut atteindre 130 cm dans la nature pour un poids maximum publié de 44,0 kg en liberté.