Filet de brochet sans peau 200/600
pêche en eau douce IQF 1 x 5 kg
Le brochet ou grand brochet est un poisson prédateur commun en eaux douces et saumâtres dans l'hémisphère nord.
Sa taille à l'âge adulte varie de 30 à 110 cm et son poids entre 2 et 10 kg. Cependant des individus de plus de 130 cm et de plus de 30 kgexistent mais sont moins fréquents.
- Remarque
- pêche en eau douce IQF 1 x 5 kg
- Article nr.
- 10955
- Nom latin
- Esox lucius
- Pays d'origine
- Russie
- Code FAO
- FAO05 Europe - Inland waters
- Production
- Sauvage
- Méthode de pêche
- Gillnets and similar nets / GNS/GNC
- Mode de transport
- Par terre
- Glaçage
- 20 %