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Baudroie 4/600 entière sans tête

1 x 5 kg

La baudroie commune, souvent nommée lotte ou baudroie, est un poisson marin vivant le long des côtes d'Europe.
À vingt ans, elle peut atteindre 2 mètres pour un poids de 45 kg. Cependant les individus de plus de 50-60 cm sont rares.

CHF Non Numérique/KG
Remarque
1 x 5 kg
Article nr.
10894
Nom latin
Lophius piscatorius
Pays d'origine
Islande
Code du CIEM
ICES Va1, Va2
Code FAO
FAO27 Atlantic, Northeast
Production
Sauvage
Méthode de pêche
Trawls / OTB
Mode de transport
Par avion
Perte de filetage
52 %