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MSC Filet de cabillaud Alaska sans peau

sans peau 120/170 g L 1 x 5 kg

Le Colin d'Alaska ou lieu d'Alaska ou Goberge de l'Alaska (Canada) est un poisson d'eau de mer de la famille des Gadidae qui se rencontre dans le nord de l'océan Pacifique.
Contrairement à ce que son nom vernaculaire pourrait suggérer, il n'appartientpas au même genre que les Colins d'Atlantique, nom générique donné aux poissons du genre Pollachius.
Theragra chalcogramma mesure jusqu'à 90 cm pour une masse de 3,85 kg.

CHF Non Numérique/KG
CHF 0.00
Remarque
sans peau 120/170 g L 1 x 5 kg
Article nr.
10410
Nom latin
Theragra chalcogramma
Pays d'origine
Chine
Code FAO
FAO61/67 Pacific Northwest/Northeast
Production
Sauvage
Méthode de pêche
Trawls / PTM
Mode de transport
Par mer
Glaçage
10 %