Lieu jaune
Le lieu noir ou colin noir (France), ou goberge (Canada), est un poisson à la mâchoire inférieure proéminente et au ventre argenté. D'environ 50 cm à l'âge de 5 ans, il vit une trentaine d'années et peut alors atteindre 1,3 m.
- Article nr.
- 10161
- Nom latin
- Pollachius virens
- Pays d'origine
- Danemark
- Code FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Production
- Sauvage
- Méthode de pêche
- Gillnets and similar nets/Hooks and lines / GNS/LHP
- Mode de transport
- Par terre
- Perte de filetage
- 45 %