Filet Royal de colin 2/300 g avec peau
Hennequin 1 x 5 kg
Le merlu du cap, merlu blanc du cap, merlu côtier du cap ou simplement merluch, est une espèce de poisson marin.
On le trouve dans le sud-est de l'océan Atlantique à des profondeurs comprises entre 150 et 450 m. Sa longueur est d'environ 50 cm.
- Remarque
- Hennequin 1 x 5 kg
- Article nr.
- 10101
- Nom latin
- Merluccius merluccius
- Pays d'origine
- France
- Code du CIEM
- ICES IVa, IVb, IVc
- Code FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Production
- Sauvage
- Méthode de pêche
- Hooks and lines / LHP/LTL
- Mode de transport
- Par terre