Viande

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	Saucisse de porc escargotenv. 160 g Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSaucisse de porc escargot Pays d'origineSuisse N° art.40746	liste de prix	ST à 0,16 KG
	Steak de carré de porc - PortionerPortioner - calibre au choix Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSteak de carré de porc - Portioner Pays d'origineSuisse N° art.40747	liste de prix	ST à 0,1 KG
	SRPA Coeur de veau2 x env. 160/200 g s.v. Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSRPA Coeur de veau Pays d'origineSuisse N° art.40752	liste de prix	KG
	SRPA Langue de veau cuit(décongelé) Article de précommande: 3 jours ouvrables DésignationSRPA Langue de veau cuit Pays d'origineSuisse N° art.40753	liste de prix	ST à 0,7 KG
	Os de veau frais coupéiqf 1 x 10 kg Article de précommande: 3 jours ouvrables DésignationOs de veau frais coupé Pays d'origineSuisse N° art.40758	liste de prix	KT à 10 KG
	Joues de boeuf fraiche100/200 g DésignationJoues de boeuf fraiche Pays d'origineSuisse N° art.40767	liste de prix	KG
	Jambon cru des grison coupé500 g Article de précommande: 3 jours ouvrables DésignationJambon cru des grison coupé Pays d'origineSuisse N° art.40768	liste de prix	Sch à 0,5 KG
	Epaule de boeuf2,5/3,0 kg DésignationEpaule de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.40772	liste de prix	ST à 2,5 KG
	Queue de veau entière DésignationQueue de veau entière Pays d'origineSuisse N° art.40773	liste de prix	ST à 0,3 KG
	Trio de boeuf OJO DE AGUA3pc Filet, Entrecôte, Rumpsteak 1 x env. 16 kg DésignationTrio de boeuf OJO DE AGUA Pays d'origineArgentine N° art.40774	liste de prix	KT à 16 KG
	Palette de veau Article de précommande: 4 jours ouvrables DésignationPalette de veau Pays d'origineSuisse N° art.40775	liste de prix	ST à 0,5 KG
	Filet de boeuf OJO DE AGUAenv. 1.3/2.2 kg DésignationFilet de boeuf OJO DE AGUA Pays d'origineArgentine N° art.40778	liste de prix	ST à 1,3 KG
	Aiguilette de rumpsteak de veau4/500 g DésignationAiguilette de rumpsteak de veau Pays d'origineSuisse N° art.40781	liste de prix	ST à 0,5 KG
	Pata Negra Iberico BellotaJambon cru 24 m. 2/4 kg DésignationPata Negra Iberico Bellota Pays d'origineEspagne N° art.40784	liste de prix	ST à 2 KG
	Jarret de cochon de lait4 x 250 g s.v. Article de précommande: 7 jours ouvrables DésignationJarret de cochon de lait Pays d'origineAllemagne N° art.40790	liste de prix	PK à 1 KG
	Boeuf T-Bone Choiceenv. 3/4 kg Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationBoeuf T-Bone Choice Pays d'origineSuisse N° art.40791	liste de prix	ST à 3 KG
	Bianchi's SRPA Chipolata de veau1 kg s.v. DésignationBianchi's SRPA Chipolata de veau Pays d'origineSuisse N° art.40793	liste de prix	PK à 1 KG
	SRPA Couronne de veau7 côtes 1 pc vac 1 x env. 2.4/2.8 kg DésignationSRPA Couronne de veau Pays d'origineSuisse N° art.40802	liste de prix	ST à 2,4 KG
	Cordon bleu de fromage d'Italie150 g Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationCordon bleu de fromage d'Italie Pays d'origineSuisse N° art.40805	liste de prix	ST à 0,15 KG
	SRPA Aiguilette d'aloyau de veau5/700 g DésignationSRPA Aiguilette d'aloyau de veau Pays d'origineSuisse N° art.40811	liste de prix	KG
_frozen	Carré de veau sans os1 pièce s.v. 1 x 6 kg DésignationCarré de veau sans os Pays d'origineSuisse N° art.40817	liste de prix	KT à 6 KG
	Jambon de boeuf Cecina de Leonjambon 1.5/2.0 kg s.v. DésignationJambon de boeuf Cecina de Leon Pays d'origineEspagne N° art.40824	liste de prix	ST à 1,5 KG
	Saucisse de curry blanc5 x 180 g s.v. Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationSaucisse de curry blanc Pays d'origineSuisse N° art.40826	liste de prix	PK à 5 ST
	Filet de boeuf VKGastro env. 1.4/2.4 kg DésignationFilet de boeuf VK Pays d'origineAllemagne N° art.40830	liste de prix	ST à 1,4 KG
	Filet de boeuf Gastro . PortionerPortioner - calibre au choix Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationFilet de boeuf Gastro . Portioner Pays d'origineSuisse N° art.40832	liste de prix	ST à 0,15 KG
	Entrecôtes de boeuf Import2.5/3.5 kg 1 x 15 kg DésignationEntrecôtes de boeuf Import Pays d'origineUruguay N° art.40838	liste de prix	ST à 3 KG
	Jambon cru Serrano Riojasans couenne env. 3/4 kg DésignationJambon cru Serrano Rioja Pays d'origineEspagne N° art.40846	liste de prix	ST à 3 KG
	Entrecôte de boeuf - PortionerPortioner - calibre au choix Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationEntrecôte de boeuf - Portioner Pays d'origineSuisse N° art.40848	liste de prix	ST à 0,1 KG
	Foie de veau2/4 kg DésignationFoie de veau Pays d'originePays-Bas N° art.40862	liste de prix	ST à 2 KG
_frozen	Queue de boeuf coupée1 x 5 kg DésignationQueue de boeuf coupée Pays d'origineSuisse N° art.40876	liste de prix	KT à 5 KG
	Onglet de boeufenv. 6/800 g 1 x 10 kg DésignationOnglet de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.40886	liste de prix	ST à 0,6 KG
_frozen	Entrecôte de lapinRelax Rabbit 3 x 1 kg s.v. DésignationEntrecôte de lapin Pays d'origineHongrie N° art.40887	liste de prix	KT à 3 KG
	Rôti Tessinoise(cou de porc) env. 1.8/2.2 kg Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationRôti Tessinoise Pays d'origineSuisse N° art.40915	liste de prix	ST à 2 KG
_frozen	Cabri entier sans tête sans abats2 pc x 4/5 kg DésignationCabri entier sans tête sans abats Pays d'origineFrance N° art.40918	liste de prix	KT à 8 KG
_frozen	Selle de cabri avec osenv. 1.2 kg 1 x 3.5/5.0 kg DésignationSelle de cabri avec os Pays d'origineSuisse N° art.40920	liste de prix	KT à 3,5 KG
_frozen	Entrecôte de veauCarré désossé coupe courte 2 x 1.3/1.1.8 kg DésignationEntrecôte de veau Pays d'originePays-Bas N° art.40930	liste de prix	KT à 2,7 KG
_frozen	Queue de veau entière1 x 5 kg DésignationQueue de veau entière Pays d'origineSuisse N° art.40934	liste de prix	KT à 5 KG
_frozen	Souris d'agneau avec os5 x 2 pièce s.v. 1 x env. 5 kg DésignationSouris d'agneau avec os Pays d'origineNouvelle-Zélande N° art.40941	liste de prix	KT à 5 KG
	Sobrassada de Mallorcapc. 250/300 g s.v. DésignationSobrassada de Mallorca Pays d'origineEspagne N° art.40944	liste de prix	ST
	US Beef Filetsans hormone DésignationUS Beef Filet Pays d'origineÉtats-Unis N° art.40949	liste de prix	ST à 1,8 KG
	Jambon cru de Bayonne1 x ca. 5 kg Article de précommande: 3 jours ouvrables DésignationJambon cru de Bayonne Pays d'origineFrance N° art.40950	liste de prix	ST à 5,5 KG
	Lomo Iberico Bellota Guijuelo3/500 g s.v. Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationLomo Iberico Bellota Guijuelo Pays d'origineEspagne N° art.40966	liste de prix	ST à 0,3 KG
_frozen	Bianchi's Emincé de foie de veau5 x 1 kg vac DésignationBianchi's Emincé de foie de veau Pays d'origineSuisse N° art.40975	liste de prix	KT à 5 KG
	Poitrine de porcenv. 2.5/3 kg DésignationPoitrine de porc Pays d'origineSuisse N° art.40980	liste de prix	ST à 2,5 KG
	Filets de lapin Suisse Article de précommande: 3 jours ouvrables DésignationFilets de lapin Suisse Pays d'origineSuisse N° art.40981	liste de prix	KG
	Couronne de porc1 pièces vac ca. 1/1.5 kg Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationCouronne de porc Pays d'origineSuisse N° art.40988	liste de prix	ST à 1 KG
_frozen	Bianchi's Chipolata de veau2 x 1 kg s.v. DésignationBianchi's Chipolata de veau Pays d'origineSuisse N° art.40993	liste de prix	KT à 2 KG
_frozen	Epaule d'agneau Irish Countrysans os 0.8/1.2 kg s.v. 1 x 5 kg DésignationEpaule d'agneau Irish Country Pays d'origineRoyaume-Uni N° art.40994	liste de prix	KT à 5 KG
	Cochon de lait6/8 kg Article de précommande: 7 jours ouvrables DésignationCochon de lait Pays d'origineItalie N° art.41007	liste de prix	ST à 6 KG
_frozen	Bianchi's Meat Balls de boeuf25 g IQF 1 x 5 kg DésignationBianchi's Meat Balls de boeuf Pays d'origineSuisse N° art.41008	liste de prix	KT à 5 KG
	Chorizo Barbacoa RiojaBBQ 6 x ca. 65 g DésignationChorizo Barbacoa Rioja Pays d'origineEspagne N° art.41017	liste de prix	PK à 0,39 KG
	Filet de boeuf Hereford1.8/2 kg vac DésignationFilet de boeuf Hereford Pays d'origineIrlande N° art.41019	liste de prix	ST à 1,8 KG
	Coeur de filet de boeuf Hereford0.8/1.2 kg s.v. DésignationCoeur de filet de boeuf Hereford Pays d'origineIrlande N° art.41020	liste de prix	ST à 0,8 KG
	Entrecôte parisienne de boeuf Hereford2/3 kg s.v. 1 x ca. 12/14 kg DésignationEntrecôte parisienne de boeuf Hereford Pays d'origineIrlande N° art.41022	liste de prix	ST à 2 KG
	T-Bone steak de boeuf tranche800 g s.v. inviduel DésignationT-Bone steak de boeuf tranche Pays d'origineIrlande N° art.41032	liste de prix	PK à 0,8 KG
	Agneau de lait Estremadurarelations des parties naturelles 1 x 5 kg Article de précommande: 5 jours ouvrables DésignationAgneau de lait Estremadura Pays d'origineEspagne N° art.41042	liste de prix	KT à 5 KG
	Saucisse de porc fumée5 paire VAC Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSaucisse de porc fumée Pays d'origineSuisse N° art.41053	liste de prix	PK à 5 pa
_frozen	Bianchi's Émincé de veau à la minute5 x 1 kg DésignationBianchi's Émincé de veau à la minute Pays d'origineSuisse N° art.41056	liste de prix	KT à 5 KG
	Tendron de veau5 x 200 g vac Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationTendron de veau Pays d'origineSuisse N° art.41061	liste de prix	PK à 1 KG
_frozen	Bianchi's Rôti de veau haché3 x 2 kg DésignationBianchi's Rôti de veau haché Pays d'origineSuisse N° art.41062	liste de prix	KT à 6 KG
	Bianchi's Bouilli de boeuf maigreAngus Beef ca. 700 g DésignationBianchi's Bouilli de boeuf maigre Pays d'origineSuisse N° art.41066	liste de prix	ST à 0,7 KG
_frozen	Club Ragoût de lapin sans osViande de cuisse 6 x 1 kg DésignationClub Ragoût de lapin sans os Pays d'origineHongrie N° art.41069	liste de prix	KT à 6 KG
_frozen	Club Cuisse de lapinsans os de tête 180/220 g 1x6kg DésignationClub Cuisse de lapin Pays d'origineHongrie N° art.41070	liste de prix	KT à 6 KG
	Rumpsteak de boeuf1 x 12 kg DésignationRumpsteak de boeuf Pays d'origineUruguay N° art.41077	liste de prix	ST à 1,7 KG
	Joue de porc1 x 5 kg DésignationJoue de porc Pays d'origineSuisse N° art.41080	liste de prix	KG
	Cuisse de lapin 180/200 g Relax Rabbitavec os / sans os de clé 6 x 4 piéce 1 x 4.5 kg Article de précommande: 4 jours ouvrables DésignationCuisse de lapin 180/200 g Relax Rabbit Pays d'origineHongrie N° art.41081	liste de prix	KT à 4,5 KG
_frozen	Joue d'agneau10/12 kg s.v. DésignationJoue d'agneau Pays d'origineAllemagne N° art.41120	liste de prix	KT à 10 KG
_frozen	Joue de veauenv. 4/5 kg DésignationJoue de veau Pays d'origineSuisse N° art.41128	liste de prix	KT à 4 KG
	Coeur de Filet de boeuf Choice0.8/1.2 kg 1er vac 1 x 10 kg DésignationCoeur de Filet de boeuf Choice Pays d'origineSuisse N° art.41134	liste de prix	ST à 1 KG
	Tripes de veau emencées1 x 5 kg vac Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationTripes de veau emencées Pays d'origineSuisse N° art.41137	liste de prix	KT à 5 KG
	SRPA Entrecôte Parisienne de veaucalibre au choix DésignationSRPA Entrecôte Parisienne de veau Pays d'origineSuisse N° art.41144	liste de prix	ST à 0,15 KG
	Rôti de cou de porc à la valaisanneFourré aux apricots 1.6/2.0 kg Article de précommande: 2 jours ouvrables DésignationRôti de cou de porc à la valaisanne Pays d'origineSuisse N° art.41153	liste de prix	ST à 1,6 KG
	Racks d'agneau Irish Country2 x 5/700 g s.v. 1 x 8 kg DésignationRacks d'agneau Irish Country Pays d'origineUK N° art.41154	liste de prix	PK à 1 KG
	Epaule d'agneau Irish Countrysans os 5/600 g 1er vac DésignationEpaule d'agneau Irish Country Pays d'origineIrlande N° art.41157	liste de prix	ST à 0,5 KG
	Viande hachée Boeuf & Porc mélangé 3 mm DésignationViande hachée Boeuf & Porc mélangé 3 mm Pays d'origineSuisse N° art.41160	liste de prix	KG
	Pastrami env. 0.5/0.9 kg s.v.jambon de boeuf epicé DésignationPastrami env. 0.5/0.9 kg s.v. Pays d'origineSuisse N° art.41167	liste de prix	ST à 0,5 KG
	SRPA Chair de saucisse de veauenv. 1 kg Article de précommande: 1 jour ouvrable DésignationSRPA Chair de saucisse de veau Pays d'origineSuisse N° art.41184	liste de prix	KG
	Culatello di Zibello 4/5Jambon cru 14 m. DésignationCulatello di Zibello 4/5 Pays d'origineItalie N° art.41188	liste de prix	ST à 4 KG
	Tomahawk Steak de boeuf10 x 0.9/1.3 kg s,v. DésignationTomahawk Steak de boeuf Pays d'origineIrlande N° art.41189	liste de prix	ST à 0,9 KG
	Pointe de filetPaquet 1.0/1.2 kg 1 x env. 8/10 kg DésignationPointe de filet Pays d'origineIrlande N° art.41200	liste de prix	PK à 1 KG

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