Red Snapper ganz MY
1 x 10 kg
Der Malabar-Schnapper, im Fischhandel als Roter Schnapper bezeichnet, ist ein Meeresfisch.
Er wird für gewöhnlich einen halben Meter lang, maximal ist eine Länge von einem Meter, bei einem Gewicht von 8 kg, möglich. Er ist ein ausgezeichneter Speisefisch.
- Bemerkung
- 1 x 10 kg
- Artikelnummer
- 10832
- Lateinischer Name
- Lutjanus malabaricus
- Herkunft
- Sri Lanka
- FAO Code
- FAO57 Indian Ocean, Eastern
- Fischproduktion
- Freie Wildbahn
- Fangmethode
- Hooks and lines / LHP
- Transportart
- Luftweg
- Filletierverlust in %
- 45 %