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Baudroie (Seeteufel) ganz IS

1 x 10 kg

Der Seeteufel, auch Anglerfisch oder Lotte genannt, ist ein Fisch aus der Ordnung der Armflosser. Er lebt im nordöstlichen Atlantik von der Küste Marokkos bis nach Norwegen und der Südküste Islands, aber auch bei den Azoren, im Mittelmeer, in der Adria, der Ägäis und im Schwarzen Meer.
Seeteufel haben einen abgeflachten, schuppenlosen Körper und einen extrem großen, breiten und abgeflachten Kopf mit einem riesigen, mit kräftigen Zähnen besetzten Maul. Sie können maximal zwei Meter lang und über 50 kg schwer werden, erreichen jedoch nur selten Längen von einem Meter.

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CHF n. def./KG
Bemerkung
1 x 10 kg
Artikelnummer
10888
Lateinischer Name
Lophius piscatorius
Herkunftsland
Island
ICES Code
ICES IVa, VIa, VIb, VIIa
FAO Code
FAO27 Atlantic, Northeast
Produktion
Wildfang
Fangmethode
Trawls / OTB/PTB/OTT
Transportart
Luftweg
Filletierverlust
52 %