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ASC Pangasius Filets

ohne Haut 120/170 g IQF 5 x 1 kg

Der Pangasius ist ein Süßwasserfisch aus der Familie der Haiwelse, der die Flusssysteme des Mekong und Chao Phraya in Thailand, Vietnam, Laos und Kambodscha besiedelt.
Er weist den für die Haiwelse typischen schuppenlosen, langgestreckten Körper auf.Ausgewachsene Tiere erreichen bei einer Länge von bis zu 150 Zentimetern ein Maximalgewicht von 44 Kilogramm.

CHF n. def./KG
Bemerkung
ohne Haut 120/170 g IQF 5 x 1 kg
Artikelnummer
11088
Lateinischer Name
Pangasius hypophthalmus
Herkunftsland
Vietnam
Produktion
Aquakultur
Aquakultur
Teiche mit Umlauf / Teiche mit Belüftung
Transportart
Seeweg
Glasur
20 %