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Red Snapper Filets mit Haut

1 x 5 kg

Der Malabar-Schnapper, im Fischhandel als Roter Schnapper bezeichnet, ist ein Meeresfisch.
Er wird für gewöhnlich einen halben Meter lang, maximal ist eine Länge von einem Meter, bei einem Gewicht von 8 kg, möglich. Er ist ein ausgezeichneter Speisefisch.

CHF n. def./KG
Bemerkung
1 x 5 kg
Artikelnummer
10834
Lateinischer Name
Lutjanus malabaricus
Herkunftsland
Sri Lanka
FAO Code
FAO57 Indian Ocean, Eastern
Produktion
Wildfang
Fangmethode
Hooks and lines / LHP
Transportart
Luftweg