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Sea Bass (Barramundi) Filets mit Haut

Barramundi Filets 150 g

Der Barramundi, ist ein Raubfisch aus der Unterfamilie der Riesenbarsche und kommt vorwiegend in den tropischen Gewässern Australiens vor. Er ist ein sehr beliebter Speisefisch. Seinen Namen erhielt er in einer australischen Sprache und bedeutet "Fluss-Fisch mit großen Schuppen".
Die Durchschnittsgröße liegt bei etwa einem Meter, er kann aber bis zu 2 Meter Länge erreichen und erreicht dabei ein Gewicht von maximal 60 kg.

CHF n. def./KG
Bemerkung
Barramundi Filets 150 g
Artikelnummer
10584
Lateinischer Name
Lates calcarifer
Herkunftsland
Malaysia
Produktion
Aquakultur
Transportart
Luftweg