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Grouper Filets mit Haut

120/170 g IQF 1 x 5 kg

Die Zackenbarsche (port. Grouper) bilden eine artenreiche, weltweit über 160 Arten umfassende Unterfamilie der Sägebarsche.
Die meisten Arten erreichen Größen zwischen 20 und 80 Zentimetern.

CHF n. def./KG
Bemerkung
120/170 g IQF 1 x 5 kg
Artikelnummer
10470
Lateinischer Name
Epinephelus bleekeri
Herkunftsland
Vietnam
FAO Code
FAO71 Pacific, Western Central
Produktion
Wildfang
Fangmethode
Hooks and lines / LHM
Transportart
Seeweg