Grouper Filets mit Haut

120/170 g IQF 1 x 5 kg

Die Zackenbarsche (port. Grouper) bilden eine artenreiche, weltweit über 160 Arten umfassende Unterfamilie der Sägebarsche.
Die meisten Arten erreichen Größen zwischen 20 und 80 Zentimetern.

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Bemerkung: 120/170 g IQF 1 x 5 kg
Artikelnummer: 10470
Lateinischer Name: Epinephelus bleekeri
Herkunftsland: Vietnam
FAO Code: FAO71 Pacific, Western Central
Produktion: Wildfang
Fangmethode: Hooks and lines / LHM
Transportart: Seeweg