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MSC Dorschfilet Alaska

ohne Haut 120/170 g L 1 x 5 kg

Der Pazifische Pollack, auch Pollack oder (in Abgrenzung zum anderen Pollack) Alaska-Pollack genannt, ist ein Fisch aus der Familie der Dorsche.
Sein Lebensraum sind die Küstengebiete des nördlichen Pazifiks. Im Handel wird er unter dem Handelsnamen Alaska-Seelachs verkauft, obwohl er nicht zu den Lachsen zählt.

CHF n. def./KG
CHF 0.00
Bemerkung
ohne Haut 120/170 g L 1 x 5 kg
Artikelnummer
10410
Lateinischer Name
Theragra chalcogramma
Herkunft
China
FAO Code
FAO61/67 Pacific Northwest/Northeast
Fischproduktion
Freie Wildbahn
Fangmethode
Trawls / PTM
Labels
MSC
Transportart
Seeweg
Glasur in %
10 %