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Katalog
Fisch
Salzwasser frisch
Salm SWISS LACHS CH
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Sprache
DE
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Salm SWISS LACHS CH
Varianten
11851
Salm SWISS LACHS ganz 2/3
11852
Salm SWISS LACHS ganz 3/4
11853
Salm SWISS LACHS ganz 4/5
12018
Salmfilet SWISS LACHS ohne Haut ohne Fett
12667
Salm Loins SWISS LACHS ohne Haut
CHF n. def.
/KG
KG
ST à 2 KG
keine
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Filieren ohne Haut / GRÄTENARM
Filieren mit Haut / GRÄTENARM
Schuppen und Filieren mit Haut
Schuppen und Ausnehmen
Schuppen und Filieren mit Haut / GRÄTENARM
Schuppen/Filieren mit Haut + ALLES DAZU
NUR Ausnehmen
+ Vorlage
Artikelnummer
11851
Lateinischer Name
Salmo salar
Herkunftsland
Schweiz
Produktion
Aquakultur
Aquakultur
Geschlossene Rezirkulation
Transportart
Landweg
Filletierverlust
45 %
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