Fleisch

	Art. Nr.	Artikelbezeichnung	Herkunftsland	Preis	Liefereinheit
	Art. Nr. 41144	RAUS Kalbs Rib-Eye - Hohrückensteak Gewicht nach Wunsch	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.15 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41153	Walliser Braten 1.5 kg (Schweins Hals mit Aprikosen) Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 2 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41154	Lamm Krone Irish Country ca. 6/700 g 1 x 8 kg	Herkunftsland UK	Preisliste	Liefereinheit PK à 0.6 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41157	Lamm Laffen Irish Country ohne Bein 5/600 g 1er vac	Herkunftsland Irland	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41160	Hackfleisch gemischt 3 mm	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41167	Pastrami ca. 0.6/1 kg vac. gewürzter Rindsschinken	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.6 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41184	RAUS Kalbsbrät ca. 1 kg Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41188	Culatello di Zibello 4/5 Rohschinken 14 Mnt.	Herkunftsland Italien	Preisliste	Liefereinheit ST à 4 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41189	Rinds Tomahawk Steak 10 x 0.9/1.3 kg vac.	Herkunftsland Irland	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.9 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41200	Rinds Filet Spitzen ca. 5.0 kg Paket 2.5/5.5 kg 1 x ca. 10 kg	Herkunftsland Irland	Preisliste	Liefereinheit PK à 2.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41201	Rinds Filet Köpfe 0.7/1.5 1 x ca. 12 kg	Herkunftsland Irland	Preisliste	Liefereinheit PK à 0.7 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41209	Rinds Markknochen längs gesägt 1 x 5 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KT à 5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41211	Appenzeller Mostbröckli ca. 6/800 g vac Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.6 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41212	Bianchi's Beef Burger roh 12 cm L 30 x 140/150 g 1 x 4.2 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KT à 4.2 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41214	Bianchi's Angus Beef Burger roh L 40 x 100 g 1 x 4 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KT à 4 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41230	Kalbs Saltimbocca Portioniert - Grösse nach Wunsch Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.14 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41241	Pata Negra Iberico Guijuelo ohne Bein 1-teilig-vac. Rohschinken 24 Mnt. ca. 1/2 kg	Herkunftsland Spanien	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.2 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41291	Rinds Brisket 3/5 kg 1 x 10 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 4 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41313	Rinds Filets Gastro klein 1/1.5 1 x 10 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41314	Rinds Entrecôtes Mittelstück 2.5 kg Stk. 1 x 11 kg	Herkunftsland Irland	Preisliste	Liefereinheit ST à 2.5 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41315	Bianchi Bison Burger 20 x 140 g	Herkunftsland Vereinigte Staaten	Preisliste	Liefereinheit KT à 2.8 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41319	Bianchi's Angus Beef Bäggli ca. 2.5/3.5 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 2.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41320	Bianchi's Angus Beef Nuss 2-teilig ca. 1.0/1.4 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41321	Bianchi's Angus Beef Fischli (runder Mocken) ca. 1/1.5 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41322	Bianchi's Angus Beef Hohrücken ganz ca. 1.5/2 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41324	Bianchi's Angus Beef Laffe (Spitz) ca. 1/2 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41325	Bianchi's Angus Beef dicke Laffe ca. 2.2 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 2.2 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41326	Bianchi's Angus Beef Schulterfilet I ca. 1.0/1.5 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41327	Bianchi's Angus Beef Brustkern ca. 3/5 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 3 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41328	Rinds Tafelspitz Huftdeckel mit Fett 0.8/1.0 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.8 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41330	Bianchi's Angus Beef Saftplätzli Gewicht nach Wunsch Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41331	Bianchi's Angus Beef Geschnetzeltes I à la minute 1 x 2 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit PK à 2 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41332	Bianchi's Angus Beef Geschnetzeltes II	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41333	Bianchi's Angus Beef Ragout	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41337	Bianchi's Angus Beef Entrecôtes 4/6 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 4 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41338	Bianchi's Angus Beef Filet 1.5/1.8 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41348	Schweinsbaggen (Guanciale) ganz (Kopf) "pepe" Guanciale ca.1.2/1.6 kg 1 x 6.5 kg	Herkunftsland Italien	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.2 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41349	Iberico Kopfbäggli 50/60 g 1 x 5/6 kg	Herkunftsland Spanien	Preisliste	Liefereinheit KT à 5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41351	Bündner Salsiz 1 x 100 g Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST	Preisliste
	Art. Nr. 41357	Pulled Pork 2 x 2.275 kg Schweinsschulter vorgegart	Herkunftsland Dänemark	Preisliste	Liefereinheit KT à 4.55 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41359	Rinds T-Bone Chianina Fiorentina 1.2/1.4 kg Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage	Herkunftsland Italien	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.2 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41361	Fassona Fiorentina (Rinds T-Bone) 1/1.4 kg Vorbestellartikel: 10 Arbeitstage	Herkunftsland Italien	Preisliste	Liefereinheit ST à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41362	Party Streichleberwurst 30 g 1 x 1 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit BT à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41363	Party Metta Wurste 30 g 1 x 1 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit BT à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41366	Kalbs Côte Dry Aged geschnitten (Kotelett) 3/350 g 2er vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit BT à 0.6 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41367	Kalbs T Bone Dry Aged 3/350 g 2er vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit BT à 0.6 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41369	Schweins T Bone Dry Aged 3/350 g 2er vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit BT à 0.52 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41370	Schweins Côte Dry Aged geschnitten (Kotelett) 3/350 g 2er vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit BT à 0.6 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41376	Rinds Federstück (Short Ribs) mit Bein 0.8/1.0 kg vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.8 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41377	Salametti Milano 1 Paar Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit pa	Preisliste
	Art. Nr. 41378	Kalbs Spare Ribs 1 x 10 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.9 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41381	Bianchi's RAUS Kalbshacksteak Grossmutter Art 30 x ca. 150 g 1 x 4.5 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KT à 4.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41384	Milchlamm ganz ohne Kopf ohne Innereien 5/8 kg Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 6 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41385	Schweins Rib Eye 700 g Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.7 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41386	Kalbs Nierstück lang pariert 1 x 10 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 2.4 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41388	Milchlamm Sardinien ganz ohne Kopf ohne Innereien ohne Kopf/Innereien 6/10 kg Vorbestellartikel: 7 Arbeitstage	Herkunftsland Italien	Preisliste	Liefereinheit ST à 6 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41389	Iberico Pluma (Rückendeckel) 1 x 6/7 kg	Herkunftsland Spanien	Preisliste	Liefereinheit KT à 6 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41390	Kalbs Zunge 6/700 g vac ca. 1 x 5 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KT à 5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41396	Kalbs Laffen Filet 4/600 g 1 x 10 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit PK à 0.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41399	Rinds Hackfleisch 5 mm	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41400	Schweins Hackfleisch 3 mm	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41401	Schweins Hackfleisch 8 mm	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41402	Kalbs Hackfleisch 5 mm vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41403	Kalbs Hackfleisch 8 mm vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41404	Hackfleisch gemischt 5 mm	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41405	Hackfleisch gemischt 8 mm	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41410	Pferde Huft 1.5/4.0 kg Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41411	Pferde Huft Geschnetzeltes Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KG	Preisliste
	Art. Nr. 41412	Pferde Huft Steaks Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.15 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41413	Rinds T-Bone Steak Dry Aged ca. 4/450 g einzel vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.4 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41414	Côte de boeuf Dry Aged geschnitten ca. 4/450 g einzel vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit BT à 0.4 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41415	Rinds Tomahawk Steak Dry Aged 1.1.2 kg vac	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41416	San Daniele Rohschinken ca. 6 kg	Herkunftsland Italien	Preisliste	Liefereinheit ST à 6 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41417	Lamm Rücken ca. 2 kg einzel vac 1 x 6/8 kg	Herkunftsland UK	Preisliste	Liefereinheit ST à 2 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41423	Rinds Entrecôtes Dry Aged 1 x 1.5/3.0 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.5 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41424	Rinds Filet Dry Aged 1 x 1.6/1.8 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 1.3 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41427	Rinds Trio Paraguay 2 x Entrecôtes, Huft, Filet 1 x ca. 15 kg	Herkunftsland Paraguay	Preisliste	Liefereinheit KT à 15 KG	Preisliste
_frozen	Art. Nr. 41431	Kalbs Hackfleisch 8 mm 2 x 1 kg	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit KT à 2 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41432	RAUS Kalbs Schnitzel Figlmüller 140/160/180 g (aufgetaut) Vorbestellartikel: 2 Arbeitstage	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit ST à 0.14 KG	Preisliste
	Art. Nr. 41433	St. Galler Schüblig 10 x 160 g vac Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag	Herkunftsland Schweiz	Preisliste	Liefereinheit PK à 10 ST	Preisliste

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