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Steak di Mahi Mahi con pelle

130/160 g 1 x 5 kg

La lampuga, conosciuta comunemente come capone o corifena cavallina, è un pesce pelagico.
Raggiunge una lunghezza massima di circa 2 metri ed un peso di circa 20 chilogrammi. Nei mari italiani il peso medio delle catture varia da 3-4 etti a 8 chilogrammi.
La lampuga è una specie migratoria diffusa nelle acque tropicali e subtropicali di Atlantico, Pacifico e Indiano. È presente anche nel Mar Mediterraneo.

CHF Non un numero reale/KT
CHF 0.00
Osservazione
130/160 g 1 x 5 kg
Art. n.
10690
Nome latino
Coryphanea hippurus
Paese d'origine
Vietnam
Codice FAO
FAO71 Pacific, Western Central
Produzione
Catturato in natura
Metodo di pesca
Hooks and lines / LTL
Modalità di trasporto
Per mare
Smalto
20 %