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ASC Filetto di salmerino con pelle

2/400 g Con poche spine 1 x 5 kg

Salvelinus fontinalis, conosciuto comunemente come Salmerino di fontana è un pesce appartenente alla famiglia Salmonidae.
Le carni sono assai apprezzate, al pari con quelle della trota.
Raggiunge dimensioni considerevoli, per un pesce di fiume europeo: 80 cm per 9-10 kg di peso.

CHF Non un numero reale/KG
CHF 0.00
Osservazione
2/400 g Con poche spine 1 x 5 kg
Art. n.
11543
Nome latino
Salvelinus alpinus
Paese d'origine
Islanda
Produzione
Aquacoltura
Acquacoltura
Corsie di terra
Modalità di trasporto
Per terra