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MSC Filetti reale di Haddock con pelle

2/400 g 1 x 5 kg

Melanogrammus aeglefinus, conosciuto anche come Asinello, Eglefino o con il nome inglese Haddock, è un pesce d'acqua salata, appartenente alla famiglia dei Gadidae.
L'eglefino è diffuso nell'Atlantico settentrionale.
Molto simile al merluzzo come aspetto generale ma con corpo più alto ed occhi molto più grandi.
Può raggiungere il metro di lunghezza ma solitamente è più piccolo del merluzzo.

CHF 0.00/KG
Osservazione2/400 g 1 x 5 kg
Art. n.11540
Latino nomeMelanogramus aeglefinus
ProvenienzaIslanda
Zona di pescaFAO27 Atlantic, Northeast
Metodo di pescaDanish seines SDN
EtichettaM S C
Trasportocamion
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