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  Art. Nr. Artikelbezeichnung Herkunft Fangzone Preis Liefereinheit Menge  
  40162 Kalbs Fischli ca. 400 g 1 x 10 kg CH ST
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  40165 Kalbs Koteletten Carré am Stück ohne Strehl 1 x 10 kg CH ST
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  40169 RAUS Kalbs Unterspälte pariert ca. 1.4 kg vac 1 x 10 kg CH ST
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  40174 Kalbs Rib-Eye Hohrücken 1 x 10 kg CH ST
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  40176 Kalbs Krone Stk à 7 Rippen einzel vac 1 x 10 kg CH ST
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  40181 Raus Kalbs Voressen II (Ragoût) CH Aufgetaut CH KG
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  40184 Kalbs Leber pariert ca. 3/3.5 kg 1 x 10 kg CH ST
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  40188 Kalbs Herz Milken CH KG
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  40616 Kalbs Onglet 1 x 600 g CH ST
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  40781 Kalbs Tafelspitz 4/500 g CH ST
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  41366 Kalbs Côte Dry Aged geschnitten (Kotelett) 3/350 g 2er vac CH BT à 0.6 KG
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  41367 Kalbs T Bone Dry Aged 3/350 g 2er vac CH BT à 0.6 KG
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  41432 RAUS Kalbs Schnitzel Figlmüller Gewicht nach Wunsch Aufgetaut Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag CH ST
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  41436 RAUS Kalbs Geschnetzeltes II Aufgetaut CH KG
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  41437 Raus Kalbs Geschnetzeltes I Aufgetaut CH KG
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  41438 Raus Kalbs Braten Schulter Aufgetaut CH ST
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  41439 Raus Kalbs Voressen I (Ragoût) Aufgetaut CH KG
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  41441 Raus Kalbs Tendrons gebunden (Brustschnitten) Gnw. Aufgetaut Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag CH ST
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  41443 Raus Kalbs Nierstück - Portionen Portioniert - Grösse nach Wunsch CH St à 0.15 KG
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  41445 Raus Kalbs Unterspälte Schnitzel Gewicht nach Wunsch Aufgetaut CH ST
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  41446 Raus Kalbs Cordon Bleu 150 g - 210 g 150 g - 210 g Aufgetaut Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag CH ST
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  41447 Raus Kalbs Leber geschnetzelt CH KG
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41449 Raus Kalbsfilet dressiert ca. 500 g CH ST
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  41450 Raus Kalbs Nierstück lang ca. 2/2.5 kg Aufgetaut CH ST
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  41451 Raus Kalbs Nierstück kurz ca. 1/1.5 kg Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag CH ST
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  41452 Raus Kalbs Nuss ca. 1 kg Aufgetaut CH ST
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  41453 Raus Kalbs Huft ca. 600 g CH ST
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  41454 RAUS Kalbs Bäggli (Eckstück) CH ca. 2 kg CH ST
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  41505 RAUS Kalbs Brust gerollt ca. 2/3 kg Aufgetaut Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag CH ST
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  41506 RAUS Kalbs Fischli ca. 700 g CH ST
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  41507 RAUS Kalbs Hackfleisch 8 mm x 1 kg vac CH KG
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  41508 RAUS Kalbs Koteletten geschnitten 200 g - 260 g 200 g - 260 g CH ST
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  41509 RAUS Kalbs Leber pariert ca. 4 kg CH ST
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  41510 RAUS Kalbs Rib-Eye - Hohrücken ca. 1.5 kg Aufgetaut CH ST
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  41511 RAUS Kalbs Paillard Unterspälte ca. 140 g Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag CH ST
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  41512 Kalbs Paillard Bäggli geklopft ca. 150 g Vorbestellartikel: 1 Arbeitstag CH ST
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