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Baudroie entière IS

1 x 10 kg

La baudroie commune, souvent nommée lotte ou baudroie, est un poisson marin vivant le long des côtes d'Europe.
À vingt ans, elle peut atteindre 2 mètres pour un poids de 45 kg. Cependant les individus de plus de 50-60 cm sont rares.

plus d'information depuis Wikipedia

CHF Non Numérique/KG
Remarque
1 x 10 kg
Article nr.
10888
Nom latin
Lophius piscatorius
Pays d'origine
Islande
Code du CIEM
ICES IVa, VIa, VIb, VIIa
Code FAO
FAO27 Atlantic, Northeast
Production
Sauvage
Méthode de pêche
Trawls / OTB/PTB/OTT
Mode de transport
Par avion
Perte de filetage
52 %