N° art. Désignation Pays d'origine Prix Unité de livraison Quantité  
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40238 Filet de côte couvete massé massé 5/600 g Article de précommande: 3 jours ouvrables Suisse liste de prix
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40239 Flank Steak de boeuf 1 x env. 1.2/1.8 kg s.v. Suisse liste de prix
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ST à 1,2 KG
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40241 Viande haché de boeuf fin 3 mm Suisse liste de prix
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40242 Viande hachée de boeuf gros 8 mm Suisse liste de prix
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40244 Emincé de boeuf coupe stroganoff liste de prix
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40245 Emincé de boeuf à la minute Suisse liste de prix
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40246 Tripe de boeuf Article de précommande: 3 jours ouvrables Suisse liste de prix
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40247 Entrecôte de boeuf Choice 1 x 20 kg Suisse liste de prix
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40248 Filet de boeuf Choice 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40249 Rumsteak de boeuf Choice 1.5/2 kg 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40251 Cochon de lait Entlebuch Article de précommande: 7 jours ouvrables Suisse liste de prix
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ST à 8 KG
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40252 Noix de porc vac 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40253 Travers de poitrine de porc 2 pc s.v. 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40254 Filet mignon de porc vac 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40256 Entrecôte de porc parée coupe longue s.v. inviduel 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40257 Cou de porc env..1.5/2.5 kg s.v. 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40258 Spare Ribs de porc crue 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40260 Jarret de porc env. 5/600 g 1 x 5 kg Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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40265 Bianchi's Escalope de Quasi de porc paneé Portioner - calibre au choix Article de précommande: 2 jours ouvrables Suisse liste de prix
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40268 Pied de porc 1 x 5 kg Suisse liste de prix
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40270 Saindox 5kg Dose Suisse liste de prix
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Do
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40271 Viande hachée de porc Suisse liste de prix
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40272 Filet de bison env. 1.3/1.8 kg États-Unis liste de prix
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40273 Coeur d'Entrecôte de bison 2/3 kg partie centrale 1 x 16/18 kg États-Unis liste de prix
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40277 Os de veau L 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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KT à 10 KG
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40278 SRPA Pied de veau coupé 1 x 5 kg Suisse liste de prix
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KT à 5 KG
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40279 Filet de veau parè 1 pièce s.v. 1 x 3.5/4 kg Suisse liste de prix
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40280 Grenadin de veau 1 pièce vac 1 x 3/4 kg Suisse liste de prix
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40281 Carré de veau Carré désossé coupe courte Suisse liste de prix
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KT à 7,5 KG
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40283 Spare Ribs de veau natur 7/800 env. 1 x 4 kg Suisse liste de prix
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40285 Longe de veau 1 x env. 3.5 kg Suisse liste de prix
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KT à 3,5 KG
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40286 Chinoise de veau 1 x 2 kg Suisse liste de prix
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KT à 2 KG
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40287 Quasi de veau 1 x 4 kg s.v. Suisse liste de prix
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40290 Osso Bucco de veau mélange avant/arrière 160/280 g IQF 1 x 5 kg Suisse liste de prix
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40292 Osso Bucco de veau arrière 15 x 330/360 g Suisse liste de prix
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KT à 4,5 KG
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40294 Bianchi's Ragoût de veau 20/30 g 2 x 1 kg Suisse liste de prix
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KT à 2 KG
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40296 Foie de veau 1.5/2 kg Suisse liste de prix
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40302 Rumpsteak de cheval env. 1.5/2 kg s.v. Argentine liste de prix
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40305 Os de boeuf 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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KT à 10 KG
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40310 Langue de boeuf env, 5/700 g Suisse liste de prix
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ST à 0,5 KG
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40315 Steak de boeuf Choice - Portioner Portioner - calibre au choix Suisse liste de prix
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40316 Aiguillette de rumpsteack paré sans graisse 1 x 20/23 kg Suisse liste de prix
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40317 Carpaccio de boeuf pièce ronde 2 x 1.5/2 kg Suisse liste de prix
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40322 Grasse de viande de Boeuf Article de précommande: 2 jours ouvrables Suisse liste de prix
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40324 Bianchi's Ragoût de boeuf Angus Beef 20/30 g 2 x 1 kg Suisse liste de prix
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40329 Filet de porc 1 x env. 4/5 kg Article de précommande: 3 jours ouvrables Suisse liste de prix
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40333 Cou de porc L 1 x 6 kg Suisse liste de prix
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40334 Spare Ribs de porc nature / cru 2 pièce s.v. env. 5 kg Suisse liste de prix
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40335 Osso Bucco de porc portionné L 20 x 250 g Suisse liste de prix
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40336 Bianchi's Ragoût de porc sans os 2 x 1 kg Suisse liste de prix
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40339 Charcuterie 4 sortes 3.5 kg Suisse liste de prix
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40340 Poitrine fumée cuite 2/2.5 kg Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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40341 Dés de Lard 5 x 5 mm 1 x 120 g MAP Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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Sch à 0,12 KG
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40343 Viande séchées des grison s.v. Suisse liste de prix
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40346 Lard paysan fumé env. 700 g s.v. Suisse liste de prix
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40347 Lard fumé tranché 0,5 kg s.v. Suisse liste de prix
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40348 Poitrine fumée crue env. 2/3 kg s.v. Suisse liste de prix
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40349 Jambon cru des grison 1/1.2 kg s.v. Suisse liste de prix
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40353 Jambon cru Serrano Rioja env. 4 kg Espagne liste de prix
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40355 Saucisse de viande de veau 1kg vac CH Suisse liste de prix
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KT à 10 KG
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40358 Cervelat 10 x 100 g Suisse liste de prix
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PK à 10 ST
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40363 Saucisse de veau Olma 10 x 160 g s.v. Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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BT à 10 ST
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40367 Zompone 0.9 kg gefüllter Schweinsfuss Italie liste de prix
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40368 Crépinette de porc Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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40372 Tartare de boeuf 140 g Swiss selected 1 x 36 pièces 5.04 kg Suisse liste de prix
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KT à 5,04 KG
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40381 Paupiettes de boeuf 160 g pc Article de précommande: 3 jours ouvrables Suisse liste de prix
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40387 Paupiettes de boeuf L 32 x 160 g env. 5 kg Suisse liste de prix
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KT à 5 KG
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40396 Épaule de veau sans os 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40402 Filet de boeuf Gastro 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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40414 Bianchi's Cou de boeuf Angus Beef 2 kg s.v. Suisse liste de prix
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40415 T-Bone Steak de boeuf Dry Aged env. 7/800 g s.v. Suisse liste de prix
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40417 Filet de boeuf 1 x ca. 12 kg Royaume-Uni liste de prix
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40418 Entrecôte de boeuf 1 x ca. 15 kg Royaume-Uni liste de prix
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40420 Trio de boeuf 1 x ca. 15 kg Article de précommande: 14 jours ouvrables Royaume-Uni liste de prix
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40421 Epaule d'agneau avec os Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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40424 Selle d'agneau ca. 3/4 kg Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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40426 Epaule d'agneau de lait Sisteron 1 x 10 kg Article de précommande: 4 jours ouvrables France liste de prix
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40429 Queue de boeuf entière Article de précommande: 1 jour ouvrable Suisse liste de prix
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40431 Foie de lapin Suisse Article de précommande: 3 jours ouvrables Suisse liste de prix
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40432 Filet mignon de veau Rolly Royce 1 x 10 kg Suisse liste de prix
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