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Lieferinformationen - Rad WM 2024

21. – 29. September 2024
Wir fahren alles!

Besonders betroffen von den Sperrungen sind die Quartiere Hottingen, Hirslanden, Weinegg, Mühlebach und Seefeld, welche während der Rennzeiten von 5 bis 19 Uhr nur über die Forchautostrasse (A52) erreichbar sein werden. Für die Zufahrt konnten wir uns bereits eine Zufahrtsbewilligung sichern. Ab 19 Uhr können wir mit drei Extra-Lieferwagen dringende & kurzfristige Bestellungen erledigen.
Wir bitten Sie für diese Woche genug Ware im Voraus einzuplanen und zu bestellen, damit alle Betriebe weiterhin tadellos ihrem Geschäft nachgehen können.

Ihr BIANCHI Team

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Heringe ganz geräuchert

Der Atlantische Hering ist einer der häufigsten Fische der Welt, einer der bedeutendsten Speisefische und gehört zur Gattung der Echten Heringe.
Die Art verfügt über ein weiträumiges Verbreitungsgebiet im Nordatlantik, das sich vom Golf von Biscaya nördlich über die Ostsee bis nach Nowaja Semlja und Spitzbergen erstreckt. In westlicher Richtung dehnt es sich über Island und das südwestliche Grönland bis an die Küsten von South Carolina aus.
Der schlanke und seitlich abgeflachte Fisch kann eine Länge von etwa 45 Zentimeter und dabei ein Gewicht von ungefähr einem Kilogramm erreichen, meist bleibt er jedoch kleiner.

Vorbestellartikel: 3 Arbeitstage
CHF n. def./KG
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Artikelnummer
18515
Lateinischer Name
Clupea harengus
Herkunftsland
Dänemark
FAO Code
FAO27 Atlantic, Northeast
Produktion
Wildfang
Fangmethode
Seines / SDN
Transportart
Landweg